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www.wine-searcher.com：2013美食家葡萄酒图书奖公布

来源： 2015-12-21 12:08 作者：

　在近日举办的巴黎饮食图书博览会（Paris Cookbook Fair）上公布了“2013年度美食家葡萄酒图书奖”（2013 Gourmand Book Award）获奖名单。其中，一本关于勃艮第顶级酒庄——罗曼尼—康帝历史的图书《Domaine de la Romanée Conti》被评为“2013年度图书”（Wine Book of the Year）。
　《Domaine de la Romanée Conti》由曾为荷兰社会学家的葡萄酒作家Gert Crum所著，著名摄影师Jan Bartelsman配图，里面包含了美国知文章来源华夏酒报名酒评家 Allan Meadows的品酒笔记。此书于7年前首次出版，曾在2005年的美食家葡萄酒图书奖评选中获得“最佳法国葡萄酒图书奖”。此书呈现了神秘的勃艮第葡萄酒的历史和声望，已被译成英语、法语、德语和日语。
　今年进入美食家名人堂（Gourmand Hall of Fame）的图书是《Wine Grapes（酿酒葡萄）》。该书介绍了1,368个葡萄品种，包括它们的起源和口味，作者是Jancis Robinson、Julia Harding 和José Vouillamoz。

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编辑：赵鑫