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专家认为，相对于数量稀少且价格昂贵的2012年份勃艮第葡萄酒来说，2011年份更值得关注。
葡萄酒大师Anthony Hanson评价2011年份勃艮第红葡萄酒 “果香丰富而迷人，可以较早饮用 ”，白葡萄酒“口感纯净、芬芳迷人、不是很强劲，但在成熟和新鲜之间达到很好平衡。“从整体来说，2011年份品质很不错，可以较早饮用。比2007年和2008年要好，比2006年份更迷人。”
2012年勃艮第遭遇了灾难性的天气。伯恩丘Blain-Gagnard 酒庄的Jean-Marc Blain 称，去年共经历了三次霜冻，四次冰雹，最后收获的葡萄质量不文章来源华夏酒报错，但产量极少。因此，勃艮第葡萄酒不仅价格会上升，而且不容易买到。
专家建议勃艮第酒迷可以考虑2011年份，货源充足，且价格和品质也很好。
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