近日，圣埃米利永-
文章来源中国酒业新闻网波美侯-弗龙萨克北京研讨会还有媒体晚宴顺利落幕。
在多尔多涅河右岸离波尔多城东北40公里的地方，是圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克（Saint-Emilion – Pomerol - Fronsac）葡萄酒的大片产区。这里共有十个原产地监控命名，而且都只生产红葡萄酒。尽管各个原产地监控命名区各具特色，但10个产区齐心协力，联合行动。
Sopexa中国区总经理Karine Parsy介绍，圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒，同波尔多其他地区一样，传统上也是多种不同葡萄品种混合酿造成的，它们来自不同的土地，不同的年份，独特且独一无二。主要有三个品种：美乐、品丽珠、赤霞珠。
“圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克地区以先进的技术而著称，这里就像一个实验基地！这片葡萄园的面积常年保持在12 700公顷，追求完美是这里的葡萄种植者们的目标。该地区勇于接受挑战：最好的例子就是，圣埃米利永地区的葡萄酒分级制度，每10年重新审定一次。”
据悉，自1999年12月起，圣埃米利永葡萄种植区被联合国教科文组织作为“文化景观”列入了世界遗产目录，这是世界上第一个被列为世界遗产的葡萄种植园。这一景区见证了当地的文化传统、鲜活的文明以及人类与自然和谐共建的葡萄园。
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编辑：张勇
