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目前，西班牙酿酒葡萄采收正在进行中文章来源华夏酒报。观察人士预计，2012年份西班牙葡萄酒产量将出现下降，原酒价格已经较去年大幅上涨。
西班牙La Mancha 与Andalucía等气候炎热产区已于8月中旬开始率先拉开葡萄采收帷幕，最早收购的是白葡萄品种。
由于西班牙全国大部分地区遭遇干旱使得产量下降，预计今年酿酒葡萄产量将比2011年减少15%~20%。
里奥哈地区已经允许选择性灌溉，以保护受灾最严重的植株，尤其是下里奥哈产区。该产区的葡萄园遭遇了红蜘蛛侵袭，因此产量不可能达到2011年38.7万吨的历史记录。
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