在法国,标称“chateau”(酒庄)的葡萄酒对于消费者而言是
文章来源华夏酒报一种品质的象征,它指的是葡萄酒整个生产过程,即从葡萄种植到酿造、灌装等工序,都必须在同一个庄园进行。但欧盟近期可能通过的一项提案,将允许美国来自不同种植商的葡萄酿制的葡萄酒采用这一名称。波尔多酒商对此提出抗议,认为这样做不仅会使消费者感到困惑,甚至会破坏法国酒庄酒生产的传统。
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编辑:周莉