中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信
官方
微博
首页 > 国际 > 正文
《品醇客》:鹅肝禁令引发法国抵制加州葡萄酒
来源:  2015-12-21 12:02 作者:
  7月1日,美国加州正式颁布禁止销售和食用鹅肝食品的法令。为此,法国西南文章来源华夏酒报部Gascony地区的酒商认为这是对法国形象的侵害,所以联合起来发起报复,将加州葡萄酒全部撤离货架。

  虽然该地区销售的加州葡萄酒数量并不多,但此事却具有象征意义。酒商们呼吁法国餐饮业主和酒商,从酒单和商店中撤下加州葡萄酒,直到该州撤回关于禁止生产和出售鹅肝的禁令。法国鹅肝行业协会也要求法国政府对此事进行干预。

  传统法式鹅肝的生产是将金属导管插入鹅胃来强行喂食,鹅死亡后获得的鹅肝是正常鹅肝体积的数倍,但更加美味。在相关动物保护组织的争取下,由前美国加州州长斯瓦辛格在2004年签署了禁止销售和食用鹅肝食品的禁令,并在2012年7月1日正式生效。
  转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。
编辑:施红
相关新闻
  • 暂无数据。。。
总排行
月排行

—— 融媒体矩阵 ——