美国食品行业研究机构Technomic的报
文章来源华夏酒报告显示,2011年美国烈酒市场销量增长3.5%,达1.988亿箱(9升/箱)。
报告称,2011年增长最快的是Beam旗下的“骨感女孩”(Skinnygirl)鸡尾酒系列,销量同比增长388%,达586,000箱。
Technomic分析师Donna Hoo Crecca称,烈酒市场增长最显著的是高端产品,这表明消费者在经济不利时期仍然愿意消费高品质烈酒,而且,他们仍然对新品感兴趣。
报告显示,烈酒占美国酒精饮料市场6.4%的份额,2010年占6.1%。其中,伏特加仍然占据最大市场份额,约占总销量的32%,并且销量增长最为显著。其次是爱尔兰威士忌,虽然是美国烈酒市场中份额最小的酒种,增幅却高达22%。
报告称,约3/4的烈酒在非饮渠道售出。
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编辑:施红