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澳研究发现葡萄酒渣可缓解奶牛碳排放 提高奶量
2015-12-21 12:01:23   来源:   评论:0

  来自澳大利亚维多利亚州的科学家研究发现:给奶牛饲喂葡萄酒渣(酿制葡萄酒后剩下的葡萄茎、种子和皮渣),可以使奶牛的甲烷排放量降低20%,产奶量增加5%,同时牛奶内的健康脂肪酸含量比普通奶牛高出6倍,这种健康脂肪酸可帮助人们保护心脏,对抗癌症、糖尿病和关节炎等疾病。

  此项研究逾1个月,实验组:每天给荷斯坦奶牛饲喂5公斤的葡萄酒渣;对照组:饲喂常规日粮。研究者对奶牛的甲烷排放量、牛奶产量和乳成分进行测定。

 

编辑:赵果

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