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据餐酒业分析师3月22日公布的数字显示，2011年加州葡萄酒在美国本土的销量增长至破纪录的2.119亿箱，同比增加5.6%。占美国去年餐酒总销量3.47亿箱的61%。从出口方面看，美国餐酒出口90%源自加州，去年为酒庄带来破纪录的13.9亿美元营业额，同比增加21.7%。
欧盟是美国餐酒出口最大的市场，销售额达4.78亿美元，同比增加10%。中国大陆市场是美餐酒出口增长幅度最高，销售额达6200万美元，同比增加42%。其他主要市场包括：加拿大，3.79亿美元，同比增加23%；香港，1.63亿美元，同比增加39%；日本，1.05亿美元，同比增加39%。
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