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加州葡萄酒行业种植狂潮
来源:  2015-12-21 12:00 作者:

  加州葡萄酒行业赶在5月之前加大种植量,导致葡萄苗木严重短缺。苗木供应商表示,夏秋两季的需求大增,错过了早期种植的果农都在争取最后的机会。

  如此大的需求量,自上世纪90年代以来首次出现。果农的收成得到了好价钱,虽然在短期内不会影响葡萄酒的价格,但也意味着葡萄酒产量会减缓。

  纳帕谷和门多西诺郡的部分田地,由于苗木供应商短缺某些品种而空置。Beckstoffer葡萄园的主人David Beckstoffer说:“一些品种很稀缺,有些很抢手。”去年底,在Beckstoffer想购买的时候,所有的赤霞珠和霞多丽苗木都已卖光。

  葡萄种植专家对这个种植热潮做出了解释,葡萄短缺是一方面,更新受损老藤和替换流行品种也是一个原因。经济环境也对种植行业产生影响,之前萧条的时候果农减少种植以降低成本,如今他们决定又是投资的好时机。

 

编辑:梁玉
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