3月6日，全球领先的葡萄酒与烈酒展ProWein在德国杜塞尔多夫落下帷幕。

    　在为期3天的展会上，来自50个国家的3930家参展商施展浑身解数，全力推销自家产品。本届展会共接待了超过4万名专业参观者，参观人数超过以往任何一届。然而，在这场规模、国际化和专业化综合水平世界领先的著名酒展上，中国买家却寥寥无几。作为全世界增长最快葡萄酒市场的中国与ProWein失之交臂，其原因何在？

　　高度专业化和国际化　

　　ProWein展馆的设计极具现代感，7个展馆呈环形分布，高挑的天花板和宽阔的展厅大门，使大型机械设备的组装和拆卸非常方便，展馆布置整洁大方，显示出德国人严谨和低调的作风。展馆内看不到哗众取宠的噱头，随处可见的只是“meet and talk”（会面与交谈）的场面，似乎每个人都不想错失随文章来源华夏酒报时可能降临的机会。　

    　本届ProWein仍然保留了按国别划分的展览布局。位于7.1号厅的中央品鉴区堪称展会的亮点之一，今年的主题为“原产地葡萄酒”，为观众提供一个免费品尝上千种主流葡萄酒的机会。近年蓬勃发展的有机葡萄酒被安排在一个极为醒目的中心展区，预示着有机葡萄酒良好的市场前景。本届ProWein 还引来了鲜见的中国、巴西、印度、日本等国的葡萄酒展商，来自科索沃的葡萄酒和来自斯里兰卡的烈酒首次在展会上亮相。

　　此外，还有300多场主题各异的活动分布于各个展馆中，活动的主持人和发言人都是知名酒业专家,让观众领略到国际酒业的最新信息和潮流。

    　在这次展会上，《华夏酒报》记者品尝到了世界各地最出色的葡萄酒，包括一场德国VDP葡萄酒协会举办的顶级葡萄酒品鉴会和波尔多列级庄葡萄酒品鉴会，以及全球各产区最负盛名的酒庄产品。从各类主题研讨会到顶级专家讲座，再到激动人心的品鉴会，令人不免感叹该展会的高度专业化和国际化，也就不奇怪调查显示对该展会满意的观众比例高达98%。据统计，本届ProWein约50%的参观者来自国际葡萄酒批发零售行业，其余多为餐馆与接待渠道。高级管理人员数目超过60%，其中有80%可直接参与采购决策。

　　缘何失约中国？

    　据第三方统计数据显示，2012年ProWein展商数量已经接近4000家， 涵盖了世界各个国家和葡萄酒产区的酒品，且基本都是酒庄直接参展。 买家可以最实在的价格一站式采购到世界各地酒庄的酒品。展会的举办城市杜塞尔多夫交通便利， 拥有完善的展馆设施。而且，由于杜塞尔多夫本身并非葡萄酒产区，属于一个相对“中立方”，不致出现之前某些国际性展会因主办方偏袒本国参展商而对国外展商照顾不周的现象。

    　杜塞尔多夫展览中心实行新的观众管理机制，参观者登陆其网站，不仅可获得及时更新的展会信息，还可以从网上购票处获得折扣门票，且凭门票还可免费搭乘市内所有往返展馆的公交和火车。从2月起，英文版及德文版的ProWein资讯就开始与智能手机用户见面，为其提供每日更新的参展商数据库。

    　可以说，无论从宏观还是细节来讲，ProWein都具备不少优势。令人遗憾的是，展会上却鲜见中国人的身影。

       杜塞尔多夫展览（中国）有限公司的李静认为，目前中国买家参与程度不高的原因主要是ProWein在中国的宣传力度还不够强。她说，中国买家还是习惯到法国参展， 这与法国政府积极推动葡萄酒出口也是紧密相关的。相比之下， 由于德国的葡萄酒产量较低， 海外推广力度自然也小很多，这也导致很多人不了解德国葡萄酒，也不知道德国还有一个全球领先的酒展。与5月分别将在香港和伦敦举办的Vinexpo和伦敦国际葡萄酒展相比，ProWein的举办时间最早， 成为买家一年之中下订单的最重要平台。但由于与中国的春季糖酒会时间较为接近，也影响了中国买家的参与。不过，李静也乐观地表示：“暂时的低参与度同时预示着巨大的发展潜力。我们会不遗余力地继续推广ProWein，让越来越多的中国买家了解ProWein在业内的重量级地位与实力，来到杜塞尔多夫分享全球商机。”

    　《华夏酒报》记者获悉，本届ProWein首次迎来了中国烈酒参展商。贵州省有关部门率领茅台、国台、珍酒三大贵州名酒及茅台葡萄酒参展，吸引了许多人驻足。此外，张裕的德国代理商也携张裕葡萄酒参展。贵州国台酒业有限公司人力资源总监赵鸿娥说：“ProWein非常专业和国际化，我们的展位吸引了全球各地大量的买家前来参观和洽谈。许多人都是冲着‘中国’而来，希望品鉴一下中国酒的风味。此次参展非常有收获，我们希望明年还来。”
国际酒展，你选哪一个？　

    　目前，国际上最负盛名的酒展会除ProWein外，还包括Vinexpo、伦敦国际葡萄酒展、意大利Vinitaly等。这些展会的举办时间均在上半年，有些相隔不到一个月，令展商和买家对于选择哪一个而备感纠结。

       仅从参展商及观众的数目来看，意大利Vinitaly更胜一筹。但在这个历时5天的展会中，包含了周末两天的公众开放日。当地人习惯于成群相约到酒展尝酒，因此该展会的观众包含了相当一部分非专业观众的人数。而由于意大利本身为全球领先葡萄酒生产国，参展商多来自国内，国际参展商所占比例较低，参观者也多来自本国及欧盟国家。因此，该展会虽然规模可观，但更适合于对意大利及欧盟国家葡萄酒感兴趣的参观者。而ProWein 2011的 3635家参展商中，德国以外的国际展商占比高达78%，39034名专业观众中，国际观众占比达32%（该数据经过德国会展数据组织FKM审核）。

    　中国人最热衷的莫过于每年在香港和波尔多交替举办的Vinexpo。去年在波尔多举办的第16届Vinexpo，亚洲买家占到1/3。参展商2400家，来自47个国家，参观者达4.8万人。参观者除了法国本土人数最多外，其次就是中国，较2009年人数翻了一倍。为了取悦中国参观者，该届Vinexpo还举办了数场研讨会，包括“适合中国市场的阿根廷葡萄酒”以及“川菜与苏玳、巴萨克等地区的甜酒搭配”等。而今年将于5月在香港举办的Vinexpo无疑对于中国人更具有地缘优势。

　　上海朗荣贸易有限公司今年第一次参加ProWein。据该公司总经理刘鹏飞介绍，之前主要经营包括法国、西班牙和意大利在内的旧世界葡萄酒，这次参展是希望有目的地选择一些新世界的优质葡萄酒。在本届ProWein，该公司与20多家生产商进行了磋商，并成功地与澳大利亚和智利的几家酒庄达成了合作意向。“ProWein非常专业，组织者确实能够邀请到全球最有实力的参展商和买家。”刘鹏飞说。因为公司经营法国酒较多，每年的Vinexpo他都要参加。对比Vinexpo和ProWein两大展会，刘鹏飞认为两者各有特色，但ProWein更具有专业性，但偏重于欧洲市场，许多中国人对其不了解；而Vinexpo主要在亚洲市场，特别是在中国市场占有极其重要的地位。

    　万瑞和贸易（北京）有限公司市场总监王渊曾参加过ProWein、Vinexpo、Vinitaly、Vinisud等诸多国际展会。在他看来，ProWein是最具有国际化、普遍性及代表意义的展会，参展国家的范围之广、服务之专业是其他展会无法比拟的。而其他展会，不可避免地具有一定的地域局限性及产区局限性，区域特点较明显。“从国际买家的角度讲，我认为ProWein的广度是其优势及特点，这也是万瑞和公司连续两年参加ProWein的原因，而且每次均有很大的收获，因为我们现有的供应商及潜在的供应商都会参加。”他为展会时间过于短暂感到遗憾：“我每天9点到会，6点离开，经常中午忙得顾不上吃饭，尽管如此，也只转了不到1/3的展位，品过的酒也只能用沧海一粟来形容。”

    　ProWein项目主管Danila Avdiu向《华夏酒报》记者透露，为了满足参展商数量不断扩大的需求，明年ProWein计划再增加一至两个展馆，且目前正在探讨在亚洲和北美等市场开辟分展。记者还获悉，中国酿酒工业协会葡萄酒分会已经将率队参展ProWein2013的计划提上日程。

       《华夏酒报》记者还欣喜地发现，ProWein已有中文服务人员了，如果能辅以有效的宣传和推广，未来必将逐渐引起更多中国酒类生产企业与买家的参与。

　　

　　全球主要酒展相关数据对比