根据近日公布的第29届《年度澳大利亚和新西兰葡萄酒业目录》，澳大利亚和新西兰的葡萄酒厂数目首次突破3000家。其中，澳大利亚2477家，新西兰531家。
    　
　　虽然目前这两个国家的葡萄酒业均面临历史性挑战，但其约有1/4的酒厂为近10年来成立。其中仅2010年澳大利亚就新增了57家，新西兰新增9家。澳大利亚葡萄酒厂数目几乎每10年就翻一番，在1990年仅有620家，到2000年增加到1197家，随后的10年中，平均每年约新增116家，到2010年达到2477家。
   　
　　目前，这两个国家均面临葡萄酒过剩的状况。南澳州酿酒葡萄协会的调查显示，2009年，该地区约有2/3的酿酒葡萄低于成本销售，一些无利可图的种植商被劝拔除葡萄树。去年，该州酒厂净利润创各州最高，新增19家酒厂，共计667家。
    　
　　维多利亚州的葡萄酒厂数目最多，为738家；西澳洲有382家，昆士兰有111家，塔斯马尼亚为104家。2009年统计的葡萄园数目为，维多利亚，1903座； 南澳州，1031座；新南威尔士，981座；西澳州，719座；塔斯马尼亚，352座；昆士兰，191座。澳大利亚全国目前共有5177座葡萄园。统计数据来自葡萄酒行业网站Vinefinders。
    　
　　Vinefinders称，一些地区的葡萄园数目可能会有一定误差，虽然过去两年中一些大型葡萄园在不断拔除葡萄树，小型葡萄园也在不断涌现。调查发现，澳大利亚小型酒厂数目增长迅速，2010年新增的57家酒厂中，有21家压榨量低于10吨。从澳大利亚葡萄酒业总体来看，90%的酒厂压榨量低于500吨，近3/4低于100吨。压榨量在20吨至49吨的数目最多，约有527家。压榨量低于20吨的占1/3以上。塔斯马尼亚州的小型酒厂比例最高，压榨量低于500吨的占93.3%。
    　
　　调查还发现，澳大利亚越来越多的酒厂生产起泡酒，而生产加强型有机葡萄酒的酒厂由2004年的66家增加到文章来源华夏酒报140家。　
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