智利最古老酿酒区举办葡萄采摘节 - 中国酒业新闻网·华夏酒报－酒类产业链首席门户|酒|红酒|葡萄酒|白酒|啤酒|黄酒|洋酒|酒吧|糖酒会|茅台|五粮液

中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信官方
微博

智利最古老酿酒区举办葡萄采摘节

来源： 2015-12-21 11:51 作者：

　　新华社圣地亚哥４月９日电　智利中部的迈波谷地是智利酿酒历史最古老的地区，那里的小镇迈波岛９日迎来第八届葡萄采摘节。

迈波岛距离首都圣地亚哥不到６０公里，那里酿造的葡萄酒远近闻名，每年４月为欢庆酿酒时节的到来，当地人都会举行隆重的葡萄采摘节。

作为采摘节的重头戏，“踩葡萄”比赛格外引人注目。４个巨大的木盆置于高高的舞台上，白葡萄、紫葡萄堆得跟小山似的，来自圣艾玛、德马尔蒂诺等４个酒庄的代表队要在限定时间内“肆意践踏”倒入盆内的葡萄，将它们捣成原汁，量多者取胜。最终，圣艾玛酒庄的４个姑娘以７２升的成绩拔得头筹。

正逢周末，不少圣地亚哥居民驱车来到迈波岛。当地５大酒庄联手推出陈年窖藏供游客品尝，市政府组织当地工匠艺人摆摊献艺，品着美味佳酿，赏着民间歌舞，无比惬意。

在智利，葡萄酒酿造传统可追溯到１６世纪西班牙殖民时代，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。随着种植面积的不断扩大和产量的提高，２０世纪９０年代后，智利葡萄酒产业开始进入现代工业化阶段。

智利的地形和气候很适合葡萄生长，得天独厚的气候和环境条件孕育出智利葡萄酒独特的品质，使其成为全球第五大葡萄酒出口国。智利葡萄酒产区分１３个产区，其中迈波谷地是酿酒历史最古老的地区，那里的红葡萄尤其是赤霞珠口味独特，每年佳酿不断，其中以顶级红酒阿玛维瓦最具盛名。

编辑：李蔚