葡萄酒调查机构Wine Intelligence的一项最新研究表明，美国葡萄酒定期消费者（regular wine drinkers，指每月至少喝一次葡萄酒的消费者）人数上升，但他们对葡萄酒的价格较以往更为敏感。
数据显示，约有8000万美国消费者每月至少喝一次葡萄酒。这一比例较2009年上升了9%，主要原因在于美国许多年轻人较他们的上辈人接触葡萄酒的年龄提前。
然而，他们在葡萄酒消费方面也出现了新的特点，对价格敏感的人数比例上升，而且倾向于尝试新类型和新品种葡萄酒的人群比例下降。这些人中有27%认同这样一个观点：“只要价
文章来源华夏酒报格合适就可以购买。”而去年的调查中这一比例仅为17%。
不过，对于即饮市场消费的调查情况较为乐观。2010年11月，即饮市场消费的葡萄酒单瓶均价为18.46美元，虽然仍低于2008年9月的数字，但较2009年3月的17.47美元已有所上升。
“从这些数据可以看出，美国人的葡萄酒消费行为已较前两年的经济衰退期有所不同，令人欣喜的是，美国葡萄酒行业目前拥有了更多目标消费者。”Wine Intelligence美国经营发展部总管Joyce Steers-Greget说。
Wine Intelligence美国业务部总管Erica Donoh补充说：“酿酒商、品牌所有者、分销者和零售商面临的挑战是，如何紧密联系这些新生消费者。”
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编辑：徐菲远
