日本四大啤酒商预计2011年国内啤酒市场将连续第7年保持下跌，纷纷寻求啤酒以外产品的发展。
麒麟啤酒公司（Kirin Brewery Co）日前宣称，预计2011年其各类啤酒销
文章来源华夏酒报量将下降 2.4%，至1.659亿箱。其中，普通啤酒销量将下滑5.2%，但无麦芽啤酒销量将上升8.5%。该集团将于2月底推出一款无麦芽啤酒新品。
麒麟啤酒公司去年将日本头号啤酒商的宝座输给了朝日啤酒公司（Asahi Breweries Ltd）。2010年，朝日啤酒公司的主打品牌舒波乐（ Super Dry）销量略有下滑， 但无麦芽啤酒销量大幅上升。该公司预计，2011年啤酒销量将下滑2%—3%，而无麦芽啤酒需求量将继续攀升。此外，罐装鸡尾酒和果味鸡尾酒的需求量也将上升。
日本另两大啤酒商三得利酿酒公司（Suntory Liquors Ltd）和札幌啤酒公司（Sapporo Breweries Ltd.）去年的销量均低于预期，其专注于高端和无麦芽啤酒的战略大获成功。它们今年仍将沿续这一策略，期望从前两大啤酒商手中抢到部分消费者。
各家啤酒商的新举措包括：麒麟计划投放梅酒（plum wine）新品，3月份，其原仅在便利店销售的罐装鸡尾酒系列将进入超市销售；朝日计划将烈酒销量提高17.2%；三得利计划开设约20家鸡尾酒专卖店；札幌啤酒公司将于3月份推出一款新的无麦芽啤酒。
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编辑：徐菲远
