7月初，芝加哥零售商兼拍卖行Hart Davis Hart Wine Co.开始以每箱18,000美元的价格预售拉菲罗斯希尔庄园（Chateau Lafite Rothschild）2009年波尔多葡萄酒。

　　不到四天，该酒就已售罄。但供应商上调价格，Hart Davis Hart目前以每箱23,000美元销售未来交货的葡萄酒，每箱12瓶，每瓶约合1,900美元。

　　该拍卖行总裁纳尔逊（Ben Nelson）说，这比此前的葡萄酒期货拍卖贵得多。

　　2009年顶级波尔多葡萄酒可能是迄今最好的葡萄酒这一言论正在蔓延。即使它们不是最好的，也可能是最贵的。

　　部分原因在于去年法国西部天气接近完美。

　　但葡萄酒酿造企业和酒商仍把需求旺盛归因于新兴经济体，尤其是中国。在中国，拉菲和玛歌（Margaux）这样的品牌已加入普拉达（Prada）和爱马仕（Hermes）的行列，成为财富的标志。去年中国超过美国，成为欧洲以外按销量计最大的波尔多葡萄酒出口市场。

　　其他葡萄酒也可能将因去年的天气和中国的需求而受益。但直到这些葡萄酒装瓶及出售时，情况才会清楚。波尔多葡萄酒不同寻常，因为对于5%的顶级酒庄来说，当它们的一批佳酿还在酒桶里未装瓶的时候，期货合约就已在交易了。最早在明年，2009年波尔多葡萄酒才会装瓶。

　　《高贵地腐烂：波尔多葡萄酒的革命》（Noble Rot: A Bordeaux Wine Revolution）一书作者埃基克森（William Echikson）说，波尔多葡萄酒每年的质量变化也比其他多数地区要显著。一个重要原因是，波尔多位于法国大西洋沿岸，这里的气候复杂多变。

　　波尔多也有当地规则，比如禁止在葡萄上遮盖东西以防雨淋，这使葡萄的命运任由天气摆布。

　　去年波尔多的夏季较为炎热，7月和8月日平均最高气温为79华氏度。据代表该地区葡萄酒业的波尔多葡萄酒行业协会（Council of Bordeaux Wine）称，这是理想的成熟条件。在葡萄采摘前的9月，白天温暖、夜间凉爽，使害虫远离葡萄。

　　白马庄园（Chateau Cheval Blanc）总经理勒顿（Pierre Lurton）说，大自然对我们太仁慈了。

　　2009年葡萄酒的美誉今年3月不胫而走，当时一位葡萄酒专家品尝了最新的葡萄酒。全球最有影响力的批评家之一帕克（Robert Parker）在他的《葡萄酒倡导者》（W文 章 来 源：winechina.comine Advocate）简讯里写道，某些2009年波尔多葡萄酒“可能是我32年来报道波尔多葡萄酒的历程中见过的最好的”。

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编辑：闫秀梅