新西兰葡萄酒生产商开始使用一种名为“Zork”的新型起泡酒瓶塞来代替传统的软木塞。
奥克兰的Matua Valley酒庄已经采用Zork瓶塞封装其长相思和霞多丽起泡酒。高级酿酒师Nikoli St George称，这种可再次封瓶的瓶盖使用方便，且可以避免木塞污染的问题。
文章来源华夏酒报 这种新瓶塞采用聚乙烯材质，打开时与传统瓶塞类似，之后可以推回到酒瓶原位，保存酒中的气泡与新鲜度。
新西兰葡萄酒生产商在尝试葡萄酒新包装方面，一直走在行业的前列。从2001年开始，该国葡萄酒生产商开始尝试用螺旋盖封装静酒，目前，该国90%以上的葡萄酒采用螺旋盖封瓶。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。
编辑：徐菲远
