当前的美国经济或许已出现某些复苏迹象,但葡萄酒行业分析人士提醒,加州索诺玛县葡萄种植商可能还需再过一年时间才能重新走上发展之路。
Turrentine Wine Brokerage公司合伙人之一 Brian Clements在索诺玛县酿酒葡萄委员会年度会议上说:“我认为2010年仍将充满挑战。” Clements 希望今年的葡萄收成低于往年或与往年持平,随着经济复苏,2011年的葡萄酒市场有望重归供需平衡。索诺玛县酿酒葡萄委员会代表着当地1800家葡萄园主,约有500人参加了此次度年会议。
尼尔森公司客户负责人Brian Lechner表示:“美国消费下降的最低点已经结束,但复苏将是一个缓慢的过程。”该公司主要对美国消费者在消费习惯进行跟踪调查。调查发现,消费者明显减少了外出就餐的次数,尤其是提供高端葡萄酒的高档餐馆。葡萄酒消费者开始寻求物超所值的产品,3美元/瓶—6美元/瓶的葡萄酒销量上升,但有些消费者仍然追求高价产品,因此很多商店力推20美元/瓶的葡萄酒。
Lechner说:“我认为葡萄酒市场的发展趋势良好,那些能根据消费变化进行调整的酒厂会在短期内取得成功。”
种植商Dane Peterson对这一观点表示赞同:“我们已度过了最艰难的时期,但要取得进展尚需时日。”但他同时表示,如果市场情况开始好转,并不会马上体现在葡萄收购价格上。
Turrentine公司估测,去年加州酿酒葡萄产量增加了10%,约330万吨,是继2005年380万吨高点之后的又一个丰产年。但几乎所有品种的收购价格都在大幅下跌,即使是颇为流行的黑比文章来源华夏酒报诺葡萄,收购价也从2008年的2881美元/吨降至2293美元/吨。
即使如此, Clements 仍预言,加州黑比诺种植面积将持续增加,1995年还不到1万英亩,到2013年有望达到5万英亩。他认为,其中很大一部分原因是2004年电影《杯酒人生》的上映,这部影片极大地改变了黑比诺葡萄的命运。