近年来，新西兰葡萄酒业一飞冲天，出口量已突破10亿新元。除继续发展澳大利亚、英国、美国、加拿大等传统市场外，新西兰葡萄酒业将目标对准了亚洲市场。
   　
　　新西兰葡萄种植者协会主席Philip Gregan最近在奥克兰举行的行业会议上，分析了新西兰葡萄酒在亚洲市场面临的机会和挑战，并介绍了该协会在飞速发展的亚洲葡萄酒市场的各项举措。

　　增长潜力巨大
    　
　　Gregan指出，虽然新西兰葡萄酒在亚洲一些市场增长良好，但受当地风俗的影响，在一些国家的发展受到限制。比如，在印度，穆斯林人不允许饮酒，印度尼西亚和马来西亚也有着大量的穆斯林人群。
    　
　　目前，新西兰葡萄酒出口量的70%流入澳大利亚、英国、美国、加拿大等英语国家。然而，近几年来，对亚洲市场的销量显著上升，从2001年的1000万新元增长到超过4500万新元。日本仍然是其主要市场，但对新加坡和中国香港的出口量飞速上升。同时，韩国也成为其重要市场之一。印度市场目前仍然规模较小，但也成为许多新西兰酒商的目标。中国作为全球第七大葡萄酒生产国，近20年来，产量增长了150%，占全球总产量的5%。2005年，中国已经成为全球第六大葡萄酒消费国，年消费量达13.5亿升。日本是亚洲仅次于中国的第二大葡萄酒消费国，年消费量达2.56亿升。除上述两国外，其他亚洲国家的葡萄酒消费量普遍较低。
   　
　　Gregan表示，新西兰葡萄酒在亚洲市场不断增长，并且无疑有着巨大的增长空间。自2001年以来，亚洲葡萄酒进口量增长了200%。但多数国家没有饮用葡萄酒的传统，消费基数较低，2005年，法国和新西兰年人均葡萄酒消费量分别为55升和20升，而日本和中国仅分别为2升和1升。
　　
　　继续走高端路线
  　 
　　新西兰葡萄酒主要面对高端市场，出口商在亚洲市场每瓶约获利14新元。其出口的多为马尔堡产区的长相思白葡萄酒，相比之下，消费者更愿意为高端红葡萄酒多花钱。目前，全球高品质红葡萄酒相对短缺，亚洲市场也不例外，中国对黑比诺葡萄酒有很大需求，这对于霍克湾、奥塔哥等产区的红葡萄酒生产商是一个机会。“新西兰葡萄酒行业应当多了解亚洲市场，从语言和文化方面下功夫，培养这方面的专业人才。”他说
    　
　　谈到在亚洲市场的营销，Gregan认为，与当地的饮食文化结合非常重要，因为当地消费者的饮食习惯与新西兰人有很大差异。“新西兰葡萄酒风格应当努力适合亚洲食物。”为此，该协会印制了分别为日语和汉语的美食美酒搭配手册。除向日本和中国市场发放外，还用于英美市场，因为这两大市场也有相当多的中餐馆和日餐馆。
    　
　　Gregan同时指出，新西兰葡萄酒在亚洲市场也面临着诸多挑战。许多亚洲国家对进口酒征收的关税仍然非常高，虽然中文章来源华夏酒报新两国签订了自由贸易区协议，但在中国的关税下降尚需时日。除此之外，由于葡萄酒被普遍视作一种奢侈品，还不得不面对许多其他形式的税收。
  　 
　　谈及“全球高品质红葡萄酒的短缺”，Gregan强调，新西兰应注重优质瓶装葡萄酒的出口而非原酒。“新西兰葡萄酒对亚洲市场的出口应显著高于全球出口均价。为了有效提高在亚洲市场的增长，还应培养当地的”推广能手“，鼓励对葡萄酒销售做出突出贡献的销售商。“取得市场的增长是一项长期而艰巨的工作，应与当地经销商开展紧密合作。如果你的产品无法触及消费者，当然不会有任何成效。”