被视为勃艮第葡萄酒晴雨表的第154届伯恩济慈院拍卖会（Hospices de Beaune）已经完美落幕。当日成交额达8,082,525欧元，较上届增长了28%，再度刷新历史记录，显示出各地葡萄酒买家对勃艮第热情不减，以及对2014年份酒质的肯定。

　　中国买家热情依旧   

    　由于2013年勃艮第葡萄遭遇减产，拍卖的酒款较少，今年拍卖的酒款数量较去年提高20%。

    　根据主办方佳士得拍卖行的数据，本届拍卖会共售出534桶47款葡萄酒，其中33款红葡萄酒、14款白葡萄酒。平均每桶价格为13,750欧元，比去年提高了5.66%。其中白葡萄酒拍卖额平均上涨14.57%，红葡萄酒上涨3.37%。

    　最受关注的“嘉宾特卖”（president’s cuvée）大桶通过酒商被一个来自加拿大魁北克的葡萄酒爱好者团体竞得，成交价为22万欧元。拍卖所得将有一部分通过慈善机构用于资助柬埔寨的女子教育；一部分捐助想象基金会（Imagine Foundation），用于遗传性疾病的研究；其余部分将用于伯恩济慈院的维护。伯恩济慈院由勃艮第公爵Nicolas Rolin始建于15世纪，今年担任嘉宾的为知名模特Adriana Karembeu和电视主持人Michel Drucker。

    　据勃艮第酒业联盟主席Frederic Drouhin称，总体而言，今年的稀有白葡萄酒价格价格上涨了25%，红葡萄酒价格平均上涨6%~7%。“本次拍卖体现了市场的强劲和买家对品质的追求。”

    　一款荷西园特级佳酿（Clos de La Roche Grand Cru）拍出了每桶74,900美元的最高价格，这预示着2014年份勃艮第佳酿价格将持续走高。

    　佳士得葡萄酒部门的Anthony Hanson表示：“伯恩济慈拍卖会一向被视作勃艮第葡萄酒市场的晴雨表，但今天这只晴雨表失灵了。今年人们参与拍卖不是为了做生意，而是为了慈善事业。”

    　2014年将成为伯恩济慈院酿酒总管Roland Masse参与的最后一届，至此，他在该岗位上已经服务了15年。从明年1月起，将由Ludivine Griveau接任该职位，现年36岁的Griveau将成为该院首位女性酿酒师。

    　本届拍卖会，中国买家仍旧热情不减。拍卖会伊始，两桶Beaune Dames Hospitalières即被中国买家以8000欧元单价竞得，价格比去年上涨了30%。产自伯恩丘高顿特级园（Corton Le Bressandes Grand Cru）的“嘉宾特卖”，在勃艮第酒商Albert Bichot与来自中国的买家竞价至218,000欧元之后，最终以2000欧元之差入手。去年的 “嘉宾特卖”被一位名为曹艳红（音）的中国女商人以13.1万欧元拍得，这是中国买家首次购得佳士得佳酿慈善拍卖会最顶级拍品。

　　好年份成勃艮第及时雨

    　由于受到过去数年减产的影响，勃艮第葡萄酒的供给量出现明显下降。2013年，勃艮第葡萄酒库存达到历史性低点，对出口产生不利影响。

    　“最终的产量数字尚未出台，但据我们的最初预计为15万千升，这对于长期供应不足的勃艮第葡萄酒无异于一场及时雨。”勃艮第原产地葡萄酒生产商联盟（Confederation of Appellations and Winemakers of Burgundy）主席 Jean-Michel Aubinel 表示。该联盟非常看好2014年份勃艮第葡萄酒。

    　勃文章来源华夏酒报艮第葡萄酒行业协会（BIVB）公布的数据显示，与去年同期相比，勃艮第1月至7月的葡萄酒出口量下降了12%。其中，对美国出口量为8,500,000瓶，同比下降12.5%，对英国出口量为7,800,000瓶，同比下降24%。不过，由于勃艮第葡萄酒的价格在持续攀升，对美国的葡萄酒出口额仅下降为1.6%，对英国葡萄酒出口额下降7.7%。

    　价格的攀升同样困扰着勃艮第酒商，正如勃艮第酒业联盟主席Frederic Drouhin所指出的那样，勃艮地目前面临着前所未有的强劲需求，加上亚洲市场的崛起，产量却陷入前所未有的困境，而过高的价格可能会使勃艮第丢掉不少传统市场份额。“勃艮第葡萄酒的价格一旦突破了消费者能够接受的上限，他们就会转而去买其他葡萄酒了。所以，我们希望2014年的产量能够恢复正常，以使其价格更能让市场接受。”

　　
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。