近年来，受出口市场的推动，智利葡萄酒产业取得了飞速的发展。但新的科学研究称，气候变化将使智利的葡萄生产面临挑战。 
   　
　　智利科学家的预测模型显示，在文章来源华夏酒报未来40年里，智利气温将至少上升1℃—1.5℃，而降雨量却将减少至少10%到15%，这些变化有可能对智利人口密集的中部地区的农业产生特殊影响。“智利中部的葡萄及其他果树的种植业及林业对降水依赖非常严重。”智利大学Fernando Santibanez教授说。
    　
　　智利是世界上最大的铜出口国，但葡萄酒、水果和林业产品的出口也非常发达，约占总出口量的1/4。Santibanez教授说，智利举世闻名的葡萄酒对未来的气候变化将变得十分敏感。“葡萄对温度很敏感，气温升高会导致葡萄成熟过程缩短，影响葡萄酒的产量和质量。”
    　
　　智利酿制葡萄酒的历史源远流长，最早的葡萄种植始于16世纪在智利的西班牙传教士。智利主要的葡萄酒产区现仍处于发展阶段，“中央谷地”（Central Valley）被认为是红葡萄最理想的生长地点，包括马波（Maipo）、勒培（Rapel）和马勒（Maule）三大地区。 美乐葡萄是对气温变化最敏感的葡萄品种之一。平均气温上升1℃，就意味着病虫害的发生率更高，产量也会受到影响。
    　
　　智利的葡萄酒出口在过去20年里一直蓬勃发展，出口额从约200万美元上升到了去年的15亿美元。比如，英国市场从智利进口的葡萄酒数量已经超过从南非的进口量。
　　
　　智利葡萄酒公司董事Ricardo Poblete说：“毫无疑问，我们在担忧全球变暖，当然，我们也有很多调整方式。现在，一些投资者多选择在南部地区购买土地开发葡萄园，气候变化就是其中一个原因。”Poblete表示，今后智利的葡萄种植也可以更多地转向太平洋地区或安第斯山麓，那里的温度更低。 　
    　
　　长期的灌溉水源也是智利葡萄酒业面临的问题。如同其他国家一样，近年来由于气温升高，导致智利的冰川融化加快。气候学家称，较之邻国秘鲁和玻利维亚，智利的水源供应对冰川融水的依赖并不高。然而，夏季的少雨，加上水源需求量上升等因素，会使该国葡萄种植业面临水源短缺，尤其在夏季。
    　
　　位于智利圣地亚哥的天主教大学气候变化研究中心主任Sebastian Vicuna称，智利中部地区最主要的饮水及灌溉水源梅波河（Maipo River）在夏季将出现严重的水位下降。到2065年，该河的每秒水流量将由170立升降至不到60立升，降幅高达70%。 “我们尤其担忧全球变暖对于我们能源供应的影响，智利中部多半的能源供应来自水力发电，而水源的减少会带来严重的能源短缺。”
   　
　　目前，智利政府已经对气候变化引起了足够的重视。去年12月份，该国发起了一项全国性的行动计划。联合国气候变化大会的发言人Constance Nalegach表示：“气候变暖不是将来要面临的问题，而是迫在眉睫的大事。”