世界著名葡萄酒大师兼酒评家杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）的代表作之一《杰西斯葡萄酒大典》中文版问世。该书由东方出版社引进出版，由ASC精品酒业负责校译。近日，ASC与东方出版社合作举办《杰西斯葡萄酒大典》中文版新书发布会，杰西斯·罗宾逊亲临现场，带领中国读者展开了一场精彩纷呈的美酒之旅。
杰西斯·罗宾逊被誉为“世界葡萄酒第一夫人”，她无疑是当今葡萄酒界最有影响力也是最权威的人物之一。
本次推出的《杰西斯葡萄酒大典》是杰西斯·罗宾逊的代表作品之一，该书的英文原版书自出版以来不断再版，广受葡萄酒爱好者欢迎。东方出版社将该书引进简体中文版后，邀请中国食品发酵工业院葡萄酒研究中心郭阳、中国农业大学葡萄与葡萄酒工程学科副教授
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该书以深入浅出、妙趣横生的方式，介绍了葡萄酒的品鉴与储存，餐酒搭配和酒款选购，以及各地名酒的特色及酿造、各国的产区风土等丰富内容。这本百科全书式的著作将成为中国葡萄酒业内人士和鉴赏家借以参考的黄金标准。
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编辑：闫秀梅
