为了培养出一块好牛肉，各国农民可谓奇招百出，法国人的思维总是超乎常人，这一次他们想到了每天给牛喂葡萄酒并声言可以培养出欧洲最好的牛肉。
这样一个奇思妙想是从法国南部埃罗地区的实验开始说起， 当地一位农民对两只牛进行喂养实验，在4个月内每天给它们喂饲混合了葡萄酒、大卖、干草和葡萄的饲料，效果很快显现出来：这些实验牛所产的肉个个“鲜嫩多汁”。
该农夫还特意向外界透露葡萄酒喂养法的细节，他表示要按照卫生局给出人体每日摄入酒精量的建议来实行，每日两至三杯，换算成牛的摄入量则为每日1公升至1.5公升。
实验农夫说，牛看上去很享受这样的美食，下一次他准备给牛饮用马斯喀特葡萄酒，这样的话，牛肉里可能会有更多的麝香味。
目前日本神户的牛肉是世界上被认为最好的牛肉，这些牛是被啤酒饲养出来的，现在用葡萄酒养可能会产出世界上品味更高的
文章来源华夏酒报牛肉，目前这些被贴上“Vinbovin”标签的葡萄酒牛肉已经被巴黎一些高级餐厅认同。
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编辑：王玉秋
