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新华社巴黎７月１６日专电（记者尚栩）转眼间，法国政府下调餐饮企业增值税的政策已经实施了半个月。法国反不正当竞争相关机构最新公布的数据显示，法国过半餐厅根据有关协议文章来源中国酒业新闻网，在增值税下调后，降低了部分菜品价格。
据法国媒体１６日报道，相关机构于７月６日至１０日间，对全法３７５０家餐厅明察暗访。调查显示，三分之一餐厅贴出了政府派发的印有“增值税下调，价格也下调”字样的宣传招贴画，还有２０％的餐厅虽然没有贴出类似招贴画，却将这一口号贯彻到了实际行动中，降低了店内出售的部分菜品价格。
法国负责贸易和旅游事务的国务秘书埃尔韦·诺韦利１６日在接受媒体采访时就此表示，这是一个“令人感到非常鼓舞的”结果，相信在夏天接下来的日子里，在“传动效果”的作用下，会有越来越多的餐厅对菜价做出适当的调整。
根据法国政府与餐饮业相关协会签署的一项协议，法国政府从今年７月１日起，将面向餐饮企业征收的增值税从１９．６％下调至５．５％（酒类商品除外），而作为“回报”，餐饮企业将采取包括降低部分菜价在内的有利于顾客及雇员的多项措施。
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