葡萄酒灭菌丹最大残留限量奥地利提议提高标准 - 中国酒业新闻网·华夏酒报－酒类产业链首席门户|酒|红酒|葡萄酒|白酒|啤酒|黄酒|洋酒|酒吧|糖酒会|茅台|五粮液

据欧盟食品安全局(EFSA)消息，依据欧盟委员会(EC)No 396/2005法规第6章的规定，奥地利收到一家公司要求修定酿酒葡萄中灭菌丹(folpet)最大残留限量的申请。

　　为协调灭菌丹的最大残留限量(MRL)，奥地利建议将酿酒葡萄中灭菌丹的最大残留限量由现行的5mg/kg提高至至8mg/kg。奥地利依据欧盟委员会(EC)No 396/2005法规第8章的规定对此起草了一份评估报告，并提交至欧委会，之后转至欧盟食品安全局。

　　欧盟食品安全局认为，如果仅计算葡萄中灭菌丹的残留限量，那么建议将酿酒葡萄中灭菌丹的最大残留限量由5mg/kg提高至10mg/kg;如果同时计算灭菌丹与代谢物苯邻二甲酰亚胺(phthalimide)，那么建议将最大残留限量提高至20mg/kg。