酒可助兴,朗姆的不羁、啤酒的清爽、伏特加的豪迈,旅行中的人们因地制宜、见机行事,兴以至此必要小酌几杯。但是这些唯独缺少了葡萄酒的优雅,摇杯观色、举杯嗅香、小酌一口……饮酒成为艺术,体味的是文化,旅行因其而精彩。
手指湖 纽约州
纽约州前往尼亚加拉瀑布的高速路旁,条形排列的一片湖区酷似手指形状,手指湖因此而得名。宜人的气候不但吸引着无数游客,还提供了成为葡萄酒产地的先天资质———盛产葡萄。这里虽然大大小小的酒庄百余家,但出产的葡萄酒主要以“雷司令”为主。这种起源于德国的白葡萄酒味甜、香气馥郁,很多酒标都要标注糖分含量来加以分类。曾经被外界嘲笑为味甜、价廉的雷司令在美国取得了巨大的成功,连年增长的销量更是让手指湖地区声名远扬,纽约州甚至将葡萄酒工业作为手指湖地区旅游文化的支柱,加以扶持。