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国人熟知的西班牙红酒之乡里奥哈
来源:  2015-12-21 11:17 作者:

  

  提起西班牙葡萄酒,人们马上会想到里奥哈(Rioja),里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒之乡,并开发出与之相应的葡萄酒旅游线路。日前里奥哈旅游局发出邀请,让中国游客前往里奥哈,去感受一下那里独特的美酒及文化。

  里奥哈大区位于西班牙北部地区,是西班牙面积最小的大区之一,仅5045平方公里;但却是西班牙最有名的酒乡,拥有多达500余家酿酒厂,其中一些已有几个世纪的历史。多数酿酒厂为小型和家庭酿酒厂,而有些则十分庞大,有对游客开放的葡萄酒博物馆。里奥哈地区虽小,但却与西班牙的历史息息相关。从公元前的腓尼基人到迦太基人的入侵,从罗马帝国到伊斯兰教摩尔人的征战,最后到中世纪十字军的远征,里奥哈这块土地似乎注定成为兵家的必争之地,有着太多的硝烟和磨难,太多的历史变迁。因此,文化沉淀也厚。

  里奥哈得名于其西部的一条很小的里奥哈河,北面的坎塔布里亚山脉,成功阻挡了北部大西洋海面袭来的寒流和海风,埃布罗河从西到东穿流而过,为地区提供充足水源。这些良好的自然条件,使里奥哈成为优质葡萄产区和葡萄酒之乡。当地推出多条特色品酒旅游线,游客可以在丛林中散步,在葡萄园里骑马,乘坐热气球,或者把身体浸泡在红酒温泉当中,享受红酒当中富含的抗氧化质。

  里奥哈的美食也相当有名,尤其是美味的蔬菜与肉类。在西班牙新天哈瓦那酒店,里奥哈厨师弗兰西斯-帕尼耶格(米其林一星)将会与法国大厨帕特里克-杰夫霍伊一同主厨,游客们可在那里享受里奥哈美食。

  鲜为人知的是,里奥哈不仅以美酒、美食闻名,这里还是书面西班牙语的发源地,由10世纪的修道士们首次书写而成。


 

编辑:马宁
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