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Hereu
位于Odfjell的酒商Arnaud Hereu酿造单一葡萄酒，使用来自Maule葡萄酿造赤霞珠/西拉/Carignan葡萄酒。
I-Latina
位于San Pedro的酒商rene Paiva和他的家族酿造来自Cachapoal的西拉和佳美那葡萄酒。
Montsecano
来自阿尔萨斯的摄影师Julio Donoso和Andre Ostertag负责使用来自卡萨布兰卡的葡萄来酿造有机生物动力黑比诺葡萄酒。
Polkura
加州的酒商Sven Bruchfeld是这个以西拉为主要葡萄品种的酿酒项目的负责人；这些西拉产自Marchigue山坡和空查瓜山谷西端。Polkura的经营者是Bruchfeld和Mu?oz家族；他们的酒获得过铜奖。
Rukumilla
Andres Costa和他的家族经营的Rukumilla生产4000瓶有机赤霞珠/西拉混合葡萄酒；这种酒只在当地出售。
Sigla
几位来自不同地区的酿酒师负责使用来自Alto Maipo的葡萄来酿造Sigla赤霞珠/西拉混合葡萄酒。
Tipaume
它由法国酿酒师Yves Pouzet和他的家族经营；这种有机西拉/赤霞珠混合葡萄酒的年产量只有2000瓶。
Von Siebenthal
它的经营者曾在瑞士做过律师，最近在Panquehue定居，在Aconcagua山谷酿造不同的佳美娜、小味儿多以及其他混合葡萄酒。
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