星座集团澳大利亚公司(Constellation Wines Australia,CWAU)计划增产塔斯马尼亚(Tasmanian)起泡酒。
该公司起泡酒酿酒师Ed Carr表示,他们正打算在塔斯马尼亚地区增加至少1/3的起泡酒酿酒文章来源华夏酒报葡萄种植面积。通过这一措施,该地起泡酒葡萄产量将增产300吨,而葡萄种植区面积也将扩展至40公顷。
Ed Carr补充道:“这是一个崭新的领域。从起泡酒和其他酒种的酿造角度而言,人们都把整个塔斯马尼亚都视为一个酿造佳酿的宝地。塔斯马尼亚有发展高端起泡酒的潜力,希望我们的阿拉斯(Arras)起泡酒品牌走向全球。”