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巴黎蒙马特私密葡萄园探寻之旅一
2015-12-21 11:17:07   来源:   评论:0

  

  说到法国的品酒之旅,跃入人们脑海的会是那些葡萄酒产区。但很少有人会意识到可以把享受这个国家令人愉快的消遣方式和游览这里最受人喜爱的城市结合起来。在巴黎市郊的蒙马特山顶的林间,在圣心教堂阴影笼罩的地方,就有一片美丽的、出产着美酒的葡萄园。

  在参观巴黎蒙马特高地圣心教堂的大量旅游者中,大部分人都没注意到自己从Clos Montmartre葡萄园路过,但在十月份,在这片小小的酿酒王国里举办的一年一度为期五天的葡萄丰收节日Fête des Vendanges却吸引着游人的目光。

  这些葡萄园从罗马人在这里建造供奉葡萄酒之神巴克斯的寺庙之后就开始繁荣发展。12世纪一座圣本铎修会的修道院在山上建成,后在法国大革命中被毁,但是Clos Montmartre葡萄园幸免于难。在20世纪早期,园中的葡萄藤被根瘤蚜虫破坏,又因为蒙马特被巴黎城吞并成为巴黎市中的蒙马特区,葡萄园成了休耕地,差一点落到了房地产商们的手中。在30年代早期,以著名的插图画家Francis Poulbot为首的一批当地艺术家们向政府请愿,把这块土地拨给他们以计划重新种植葡萄。当时的阿尔贝?勒布伦政府同意了这一计划,Clos Montmartre在1933年得以重建。

  今天,由巴黎市长资助的Clos Montmartre葡萄园占地1556平方米,年产1500瓶0.5公升瓶装的佳美和黑比诺葡萄酒。大部分葡萄酒的酒标都由当地艺术家设计;这些酒在节日期间会被拍卖,所得收入被用于当地的慈善事业。葡萄酒评论家们认为它们“相当不错”,好看的酒瓶已经成为了收藏家们的囊中之物。”

  现在在巴黎地区有近150个葡萄园,它们是第一批由Les Vignerons Franciliens(一群充满激情的酿酒师)出资耕种的葡萄园。欧洲法律限制新葡萄园的开垦,所以这些葡萄园大部分都是实验性的教育和社区项目,但其中一些也对游客开放。


 

 


 

编辑:马宁

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