为加强普罗塞柯葡萄酒(Prosecco)的原产地与品牌保护,意大利已通过相关法规,规定只有产自意大利东北部传统威尼托产区的起泡酒才能标注Prosecco(普罗塞柯)标识。
这种干型普罗塞柯起泡酒日益受到国外消费者的青睐,现已成为很多鸡尾酒的主要调配基酒,其低价、上乘的质量,也逐渐取代香槟,赢得更多消费群。
意大利农业部长Luca Zaia表示,普罗塞柯起泡酒是一款极好的意大利葡萄酒,但是长久以来,威尼托以外地区生产商滥用此商标,导致普罗塞柯起泡酒一直遭遇不公平竞争。为了加强品牌保护,政府决定采取相关措施。
新规定将从今年8月1日起正式生效。
事实上,欧洲食品、饮料生产商为了在全球市场保护他们的品牌,不断推出产地、品牌保护法规,如香槟、帕尔马火腿(Parma ham)、丹麦蓝纹奶酪等。目前,数百产品已得到欧盟与非欧盟国家的原产地商标认证,Zaia说:目前全球市场只有十分之一的意大利产品’真正产自意大利。