位于德国黑森州的州属葡萄酒庄(state wine estates)已宣布,今后其生产的大部分葡萄酒将不再使用天然软木塞。
州属葡萄庄园的总经理Dieter Greiner表示,莱茵高(Rheingau)地区的葡萄酒厂将把螺旋瓶盖用于其生产的绝大部分葡萄酒中。当地报纸《维斯巴登邮报》(Wiesbadener Kurier)的报道称,除起泡酒外,该酒庄生产的所有其他葡萄酒将不再使用软木塞。据称,这种改变是为了避免使用软木塞引起的木塞污染及其他一些令人不愉快的气味而做出的一次新尝试。
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文章来源华夏酒报nbsp;
黑森州州属葡萄酒庄的葡萄酒年产量保持在140万瓶左右。
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编辑:徐菲远