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根据新的调查研究指出，英国市场在未来的三年里，起泡酒的销售额将上升超过20%，而红酒的销售额则会降低将近5%。桃红葡萄酒则会上升将近50%，白葡萄酒会上升超过7%。
从2008年至2012年，英国葡萄酒消费预计将按消费量计算增加6.87%，，从1.45亿箱上升至1.55亿箱；而按价值计算，则会增加7.25%。
英国将仍然是世界上最大的葡萄酒进口国。2007年进口了超过1.358亿箱葡萄酒，而从2003年到2007年，葡萄酒的消费量增加了超过12% 。
意大利将取代法国成为人均葡萄酒消费最高的国家，人均年葡萄酒消费将达到56.4升按照总量计算，美国人将在2012年成为喝得最多的民族，总量将达到3.138亿箱。
专家称 “过去的经验表明，经济衰退可能不会严重影响到葡萄酒的销售。本研究是在去年年底，当经济危机没有那么明显的时候做所的，但是即使是这样，经济危机对葡萄酒销售的影响也不会那么大。”
而在全球范围内，葡萄酒的消费预计将增加6 ％ ，到2012年，葡萄酒消费将达到28亿箱。
Beynat继续续乐观地强调道，“这个世界越来越爱饮酒了，而且越来越能饮酒了并且越来越爱喝好酒了！世界是不会停止喝酒的。”
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