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意大利FONTALPINO Chianti Classico DOCG 2006：全凭你感觉(1)

来源： 2015-12-21 11:14 作者：

　　“请你别再感情用事了”-- 大家经常听到这番怨言或是肺腑之言。但说到品酒这种玩意，您的感觉绝对是先决之条。假若你对一瓶酒的感觉不好或是没什么好感，叫你多尝一口都会被婉拒之，更别说该酒之性价比如何如何。反之，倘若你喝上好酒一瓶，你还想喝完再喝呢，然后不断打听货源与价位。

　　感觉这回事确是很抽象，亦是挺个人化的。一样米养百样人，你我口味大不同，你说这酒很咸很辣，我确觉得它恰到好处，众人口味没有错对之分。笔者近日听闻酒业里一些品酒高手竟把一些葡萄酒评为《找回初恋的感觉》，还有《女人的体味》等等。说实话，笔者有一回在一家工厂的男宿舍临时过夜却确实闻到没更换的床垫套，被套和枕头套所遗留下来的《男人体味》，那种感觉实是难受难忘。换上是一瓶带有这种《男人体味》的酒让我品试，我肯定是喝后“先吐为快”。

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编辑：马宁