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法国博若莱酒庄级葡萄酒产区介绍
来源:  2015-12-21 11:13 作者:

      

  对于法国博若莱的酒庄级葡萄酒来说,大多数人还是不熟悉的。博若莱是个很特别的地区,它位于勃艮第的南端,但是几乎没有人认为它属于勃艮第。两个地区的葡萄品种不同,香气和味道不同,另外它们的价格也完全不同。

  在消费者的头脑中,博若莱意味着一种每年11月上市的法国新酒,这正是大家不知道博若莱酒庄级葡萄酒的原因。现在,博若莱10个酒庄级产区形成了新的联盟,以澄清其品牌的混淆。它们与博若莱村庄酒也有着很大的区别,因为博若莱村庄酒可以在任何的39个村庄中酿造。

  这10个博若莱酒庄级地区均位于博若莱的北部,葡萄园位于陡峭的花岗岩山坡上,从北向南依次是:St.-Amour、Julienas、Chenas、Moulin-a-Vent、Fleurie, Chiroubles、Morgon、Regnie、Brouilly, 以及Cote de Brouilly。它们是唯一的可以将自己的村庄名字印在酒标上的博若莱葡萄酒产区。

  尽管整个博若莱地区只种植一种葡萄:佳美,但是不同小产区之间的区别还是很明显的。比如Moulin-a-Vent和Morgon地区的葡萄酒就很有结构感,在上好的年份如2005年,这两个地区的酒会被放上几十年来达到其复杂与丰富的程度。Chiroubles、St.-Amour以及Brouilly产区则另有特点,它们比较清淡并且富有果味,装瓶后的前五年是它们最佳的饮用时间。

 

编辑:马宁
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