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过去几天里，奥地利与德国各地都在忙碌的采收冰葡萄。
德国巴登产区（Baden）除Friedrich Kiefer酒庄外，Waldulm、Zähringer酒庄也出产冰酒，其中黑比诺冰酒含糖量为137克/升，其它冰酒含糖量140克/升。
摩塞尔（Mosel）产区主要生产雷司令冰酒，知名酒庄包括Reichsgraf von Kesselstatt 和Melsheimer。法兰肯（FRANKEN）的Bürgerspital酒庄也生产冰酒。
纳赫（Nahe）产区的Diel酒庄今年共产出300升雷司令冰酒，冰葡萄采摘时含糖量为170克／升。
在德国第二大葡萄产区“黑森山道”（HESSISCHE BERGSTRASSE），当地Bergsträsser合作社的黑比诺冰酒产量为250升。
此外，奥地利各处冰葡萄也已采收完毕，布尔根兰（Burgenland）产区的Hans Tschida酒庄冰酒非常闻名。
来源：WF
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