新西兰葡萄酒的历史相当短,但发展速度却非常惊人。狭长的南北岛,四面环海,日照充足,典型的冷气候,使得新西兰的白葡萄酒占据了全国产量的90%。据新西兰最近的一次调查显示,大部分酿酒厂承认2011年的葡萄酒市场形势比他们预期的要好。近乎半数的葡萄酒酿酒厂认为葡萄酒的贸易形势的确得到了改善。新西兰超过40%的酿酒厂相信在未来的一年中,市场形势将会进一步好转。从长期来看,新西兰葡萄酒行业内对于未来的盈利很有信心。大部分酿酒厂相信在未来的5到10年里,销售葡萄酒有利可图,为此他们决定要尽自己所能保证其酿酒厂长期发展。
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