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罗曼尼康帝庄庄主Aubert de Villaine获“大地主”奖
2015-11-30 15:15:41   来源: the drinks business   评论:0

  因在勃艮第申遗过程中所做的贡献,罗曼尼康帝庄庄主之一Aubert de Villaine获“大地主”奖。

  大地主奖(François Rabelais)旨在表彰那些保护和推广法国(或其他国家)美食文化遗产的人。2012年由欧洲食品文化遗产基金会创建,首届获奖者是查尔斯王子。

  大奖委员会主席Jean-Robert Pitte表示:“我们以前表彰了一个伟大的厨师(Michel Guerard,2013年),今年我们想向一位伟大的酿酒师致敬。没有他,勃艮第的葡萄园和气候不可能获得联合国教科文组织的世界遗产地位。他为葡萄树、葡萄酒和葡萄栽培所做的一切努力是我们选择他的原因。”

编辑:张瑜宸

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