西班牙著名酿酒师Antonio Sarrion盛赞2015年份,称之为“记忆中的最佳年份”,有酿制西班牙顶级葡萄酒的潜力。
Sarrion拥有西班牙仅有的15个Vinos de Pagos(简称VP)级酒庄之一,该级别相当于西班牙的特级园。他在接受采访时说,对于其酒庄地处 Utiel-Requena和Valencia两个DO级产区的葡萄园来说,天气状况堪称完美。
Sarrion对于2015年份葡萄酒非常乐观,认为今年有望酿出与饱受赞誉的2014年份相媲美的葡萄酒。该酒庄采用Valencia DO产区高海拔葡萄园的博巴尔(Bobal)葡萄酿成的2011年份El Terrerazo葡萄酒,击败了3款里奥哈(Rioja)及杜罗河谷(Ribera del Due文章来源华夏酒报ro)重量级葡萄酒,获得“西班牙15英镑以上单一品种葡萄酒”大奖。
“虽然今年气温过高,El Terreazo葡萄园的高海拔地形很好地保留了浆果的酸度,葡萄成熟完美,色泽迷人,各方面品质都非常理想。对于Valencia和Utiel-Requena两个产区来说,2015非常有希望成为一个伟大的年份。”Sarrion说。