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波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）宣布，即将在日本开设一家波尔多葡萄酒酒吧，这是其在海外开设的第五家酒吧。
长期以来，波尔多葡萄酒行业协会一直致力于成员酒庄的葡萄酒营销推广，包括参加国际葡萄酒展会、举办葡萄酒节等，近期在布鲁塞尔、魁北克和香港的一些活动都非常成功。近年来，该协会在某些特定市场开设了一系列波尔多酒吧，成为海外市场推广的一种新方式。
目前，上海已经有两家波尔多酒吧，第三家将于12个月开业。此外，纽约还有一家，最新的一家即将在日本福冈开业，酒吧为双层，每层100平米。
福冈为日本第六大城市，有250万人口，似乎并不是开设波尔多酒吧的理想之地。但波尔多葡萄酒行业协会商务总监Christophe Chateau指出，福冈为东京、上海与韩国之间的战略要地，它与波尔多在饮食与文化方面紧密相联，这里的美食文章来源华夏酒报以牡蛎著称，早在1982年，福冈与波尔多就结成了姐妹城市。
至2015年6月末，日本已成为波尔多葡萄酒销量与销售额均排在第六位的出口市场，每年对波尔多酒的进口量达15,900千升，进口额为1.13亿美元。
“日本已经是一个成熟市场，但无法与欧洲市场相比。未来这一市场仍将继续扩大，消费量也将持续上升。”该协会营销总监Francois Jumeau说。
Jumeau认为，波尔多酒面临的挑战来自于智利酒。就进口量而言，目前智利酒占据日本葡萄酒市场26%的份额，波尔多酒占26%。但两者的定位和价格区间不同，就进口额而言，智利酒占12%，波尔多酒占52%。 “与智利葡萄酒不同，我们的葡萄酒通常卖到10美元以上，我们面临的挑战在于如何建立高消费群体。”
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