从目前情况看,美国加州有可能迎来历史上最早的酿酒葡萄采收季。
目前,加州大部分的白葡萄品种已经开始收获,黑皮诺(Pinot Noir)等红葡萄品种也正在加紧采收。但几乎所有的纳帕赤霞珠仍然挂在枝头,等待在这炎热干燥的天气里进行最后的成熟。通常来说,人们会用纳帕谷的葡萄酒品质来评判加州年份的好坏。
对纳帕谷甚至对整个加州来说,今年葡萄采收提前并非因为天气原因。整个葡萄生长季,加州都处于严重干旱的威胁中。虽然气象学家格Greg Jones曾提醒,加州近日可能会受太平洋台风带来的降雨影响,但是并没有发生。
纳帕谷酿酒商协会(Napa Valley Vintners)公关经理Cate Conniff表示:“现在红葡萄品种还都留在葡萄树上,采收时间取决于葡萄种植者们的意愿以及希望得到的葡萄酒的风格。”
纳帕谷Chimney Rock酒庄酿酒师Elizabeth Vianna表示:“从目前来看,今年将是赤霞珠的好年份,风味浓郁、单宁成熟。今年的葡萄质量可能文章来源华夏酒报与2004年这个好年份相近。我们酒庄会在10月份的第一周或9月份的最后一周开始采收赤霞珠。”
虽然今年加州的葡萄产量与过去的3个年份相比有所下降,但由于过去3年算是加州历史上葡萄产量最大的年份,即使今年的葡萄产量比丰产年份下降30%左右,与15年前相比也并不算低。