美国的俄勒冈州和华盛顿州正在经历有史以来最热的年份。而去年夏季，其气温已经达到历史最高。
2014年，这两个州均迎来了历史的葡萄丰收年份。今年不仅炎热，而且异常干燥。尤其令俄勒冈葡萄种植商紧张的是，通常阴凉、潮湿的威拉米特谷（Willamette Valley）气温已高达37℃。虽然俄勒冈州的旱情没有加州那样严重，但威拉米特谷的大部分葡萄园都没有灌溉系统。
南俄勒冈大学气候学家Greg Jones刚刚参加了一个关于应对干旱的葡萄酒种植者研讨会，他表示：“如果不进行灌溉，这种天气将成为真正的挑战。但如果过分依赖于灌溉，又面临水源不
文章来源华夏酒报足的问题。”
华盛顿州的情况同样令人担忧，不过由于华盛顿东部通常炎热干燥，种植商都有所准备。此外，华盛顿州的葡萄园大多种植了像赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、美乐（Merlot）等适合温暖气候的葡萄，而俄勒冈州主要种植适合凉爽气候的黑比诺（Pinot Noir）。
值得一提的是，连续3年的炎热干燥气候条件并未影响到加州葡萄酒的质量，人们对于干旱季气候的应对能力似乎在不断增加。而对于俄勒冈州来说，虽然面临水源不足，但即将公布的干旱气候下出产的黑比诺评分很可能引发追捧。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。
编辑：赵鑫
