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南非:阿莫林支持实习酿酒师计划
2015-03-09 09:39:30   来源: 《华夏酒报》   作者:徐菲远   评论:0

 全球最大软木生产商阿莫林集团(Amorim)与支持实习酿酒师事业的开普酿酒师协会保护计划(The Cape Winemakers Guild Protege Programme,即CWG)签订合作协议,对于CWG会员在软木塞购买方面提供支持。
 根据这一协议,2015年,CWG会员购买阿莫林任何软木塞产品均可获得0.5%的折扣。在过去的4年中,阿莫林一直致力于发展内部培文章来源华夏酒报训制度,将实习生在第二年制作的软木塞捐赠给葡萄酒生产商。
 阿莫林集团南非区主管Joaquim Sá最近在一份声明中表示:“作为一家致力于提高葡萄酒附加值和形象的国际公司,阿莫林与CWG在追求卓越品质及价值的方面是一致的。这种一致性还体现在,尽管螺旋盖已经广泛应用于新世界产区,而CWG会员的多数葡萄酒仍然坚持用天然软木塞封瓶。”
 Sá表示,通过这一合作,阿莫林将致力于支持和培养南非的葡萄酒行业人才,进一步提高其葡萄酒的品质及多样化。
 莱利银行开普酿酒师协会发展基金会(Nedbank Cape Winemakers Guild Development Trust)主席Louis Strydom对双方合作表示支持,他认为这对于南非葡萄酒行业的未来意义重大。
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编辑:赵鑫

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