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美国:无酒精起泡酒面向“准妈妈”
来源: 《华夏酒报》  2015-02-11 14:33 作者:徐菲远
 美国企业家Carrie Marvin研制出了一款名为“九月”(9Months)的无酒精起泡葡萄酒,目的是鼓励孕期女性享受饮酒的乐趣。
 这款无酒精起泡酒葡萄原料来自南澳,葡萄汁被保持在0℃的环境中,这样在经过过滤、巴氏杀菌和注入二氧化碳之前不会发酵而产生酒精。
 目前该系列包括一款混酿红起泡酒和一款麝香(Muscat)白起泡酒,零售价为16.50美元,其外观包装看上去与其他起泡酒无异。
 该公司网站上写道:“九月混酿起泡酒让喜欢喝酒的‘准妈妈’们想喝就喝!我们不想让任何一个人错过喝酒带来文章来源华夏酒报的乐趣,即使是怀孕期的女性,也可以在任何场合举起酒杯畅饮了。”
 近年来,无酒精起泡酒市场一直保持着增长。尼尔森(Nielsen)数据显示,截至2014年11月份的12个月内,美国市场无酒精含量起泡酒的销量已经增长了5.6%,销售额达近1亿美元。
 据悉,该品牌的一部分收益将捐赠给美国婴儿健康慈善机构March of Dimes。该公司表示:“怀孕仅仅意味着你需要换一种‘酒’,但并不意味着你不能喝美味的无酒精起泡酒。”
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编辑:赵鑫
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