2012年3月,壬辰年黄帝拜祖大典,洛阳杜康控股有限公司生产的“酒祖杜康”作为祭祀用酒,被呈现在来自全球各地的嘉宾面前。事实上,在这个极具中原文化“质感”的祭祀典礼上,豫酒品牌却连续多年与祭祀用酒无缘,直到今年方才姗姗来迟。而宋河粮液、宝丰酒等河南其他白酒品牌也在本次拜祖大典期间提供了高端白酒。
这仅仅是一个缩影。
多年以来,豫酒徘徊不前,其品牌美誉度往往为业界诟病。即便是本省消费者,也往往倾向于将四川酒、贵州酒作为重要宴请场合的首选,理由是其比地产酒更有面子,那自然就更羞于将豫酒供奉给黄帝始祖了——豫酒当然不缺乏品牌,但却迟迟未能凝聚成撬动市场的真正力量。
而今,以“酒祖杜康”的回归为标志,在内涵价值全面回归的作用下,豫酒品牌力得以全新升级。
品牌开启未来之门
一年多之前,杜康控股提出“到2016年实现100亿的销售收入”,这在豫酒内部产生了强烈震动——在白酒行业这一轮高速发展周期中被甩下之后,豫酒还能找到开启未来之门的钥匙吗?杜康百亿规划的根基何在?
其实,这个问题的答案早已写在《振兴杜康发展规划》当中,“重新恢复杜康品牌的真正价值,是振兴杜康尤为关键的第一步。”
当然,杜康这一未来蓝图的顺利实现,还有赖于外部市场环境以及白酒行业的整体增长态势,但就其自身来看,对品牌力的强化打造却是至关重要,只有围绕这一核心,才能将杜康的历史文化、硬件设施、营销体系乃至产品优势等融会贯通,形成杜康向百亿目标迈进的驱动力。
就品牌力的具体打造,洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军认为,杜康本身已经具有非常深厚的历史文化底蕴,其品牌知名度和联想度极高,“据我的统计,目前在全国知名的影视剧里,比如《三国》、《赤壁》、《孝庄秘史》、《武则天》等,至少有20多部涉及到了杜康酒,杜康品牌往往是被免费植入的对象”。
在苗国军看来,这等于是杜康品牌的先天优秀“基因”,在此基础上,公司决定加大提升品牌的投入,尽快恢复其“价值”。苗国军表示,杜康品牌价值的提升,与其百亿计划本就是密不可分的统一过程。
正是由于杜康品牌的独一无二,其品牌力的塑造也更具挑战性,“立足于杜康文化的传统底蕴,我们要做的就是赋予杜康品牌更多时尚创新元素,而且这种创新必须与杜康的历史底蕴一脉相承,又迎合目标市场的实际需求,既宜于消费者的认同,又能与其产生更有效的共鸣”。
通过对这一理念的贯彻执行,杜康品牌价值的创新提升在“酒祖杜康、分区窖藏”系列产品中得到了清晰体现,作为杜康的战略核心产品,“酒祖杜康”迅速成为河南中高端白酒市场上的热点之一,其2012年单品销售额有望突破5亿元。对于豫酒,这的确算得上一个前所未有的突破,也有力验证了豫酒品牌所蕴含的巨大潜力。
发现品牌的基因图谱
对于宋河的品牌诉求,从最初的“东奔西走,要喝宋河好酒”到“中国性格,宋河粮液”,两个都值得玩味,却又总让人有点意犹未尽,难以名状。用宋河酒业股份董事长朱文臣的话来说,“宋河品牌诉求内涵的空泛,以及品牌核心价值的缺失,使重新梳理宋河品牌的工作迫在眉睫”。
在此之后一年多的时间里,宋河酒业对其品牌进行了深刻的探寻思索,并逐渐梳理出清晰的脉络,宋河酒业找到了品牌的真正着力点:以“礼”为核心诉求,以“厚重”为价值追求的宋河品牌架构,并将这种“礼”文化,以“中国礼遇 国字宋河”的诉求,凝聚到一款产品国字宋河身上。
“厚重,就是一种基于岁月流转而内涵不变的价值追求;厚重,就是一种基于阅历沉淀而来的精神认同。”朱文臣条分缕析道,这就是宋河品牌在未来的站位,“现在,以及今后,宋河的品牌推广、市场策略、产品研发等工作,都要围绕这文章来源华夏酒报个主题,对品牌价值的不断强化,必须上升到宋河的企业战略层面加以对待”。
接下来,如何将“厚重”的品牌诉求内涵持续不断、淋漓尽致地展现于市场,并落到实处,这才是对其的关键考验。
日前,在国家会议中心举行的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议活动中,宋河股份以56.46亿元的品牌价值位列第36位,一如继往地领跑河南白酒行业。无独有偶,在一份由券商发布的全国白酒行业深度报告中,也对宋河在豫酒的领先优势予以了描述。这份报告说,宋河是河南第一大地产品牌,其他地产酒优势区域主要集中在产地附近。
与“厚重”的品牌诉求一样,宋河如何从厚实中灵动起来,考验宋河的品牌、营销及决策等的各个层面。
豫酒品牌,何日君再来?
其实,豫酒本身何尝不是一个潜力巨大的优质品牌?众所周知,河南是农业大省,同时也是食品工业大省,其由“国人粮仓”到“国人厨房”的转型可谓华丽,加之中原大地的历史底蕴浑厚、文化传承源远流长——如此优秀的资源储备,却未能将之整合形成豫酒的整体品牌效应,实在是莫大的遗憾。所幸的是,豫酒的品牌力正在提升中。
一方面,与四川和贵州等白酒生产大省、强省相比,当地政府均制订出台了完整而具体的支持打造规划,如“白酒金三角”和“一看三打造”等壮观蓝图。相比之下,此前的豫酒行业并没有获得如此“优待”。令人欣慰的是,这种情况在近几年得到了明显改善,河南省政府逐渐开始将地产酒品牌当做“河南名片”来打造,并通过各种高端社交和高端会议机会,积极向外界推广,连河南省省委书记卢展工都主动担当起豫酒品牌推销员的角色,几度以个人名义向海内外推广杜康等河南知名白酒品牌。
那么,接下来我们能否看到豫酒登上一个更具高度和广度的展示平台?“豫满中国”展团已成为每年全国糖酒会上的一道靓丽风景,并频频亮相于各种区域专业酒展,而针对消费者认知的层面,豫酒军团能否亮出昔日川酒集结于上海世博会这样的大手笔,其实,这同样是展示河南文化形象的有效途径,且看政府主管部门能否更加“给力”豫酒品牌。
同时,豫酒应如何将这种有利趋势尽快转化为整体品牌的美誉度和竞争力?毋庸置疑,豫酒品牌都极具文化魅力,比如宋河和赊店两个品牌都与道教有着深厚渊源,杜康则独享“酒祖”盛誉,仰韶品牌与华夏文明起源密切相关,宝丰也在深挖夷狄造酒方面不遗余力。但在这种种个性元素之上,却很难看到豫酒品牌的“共性”之美。或者说,豫酒的整体品牌力,需要一个鲜明而凝练的注解,由此统领并强化品牌个体的差异化竞争力。
保卫豫酒,其整体品牌力不可或缺。
声音
我们不反对开放,但反对“自虐式开放”。所谓“自虐式开放”,就是一种对自产品牌没有信心、什么东西都以外来品牌为荣的消费心理。这种心理在河南白酒消费市场上表现得最为明显。因此,河南白酒在外来品牌的冲击下应该解决消费者的信心问题。
——河南宋河酒业股份有限公司董事长 朱文臣
在苏鲁豫皖板块中,豫酒是最缺乏“味”的。因此,豫酒要想壮大,首先要在口感上形成一个独有的风格体系,整个豫酒应当形成统一战略目标,然后向这统一的风格体系方向努力。这个风格不一定有多么的标新立异,但是主线一定要清晰,而这也正是豫酒所没有意识到的问题。
——河南宝丰酒业有限公司企划中心总经理 晋育锋
实际上,河南的每个酒企现在都有自己的高端品牌。但对河南白酒企业来说,最重要的还是将中端酒做好,然后再推高端品牌。就像一个人,如果腰杆挺不直,却硬着头皮往上冲,肯定容易撞到树上。
——九度营销机构总经理 马斐
豫酒企业及经销商应掌握新媒体特性,并根据市场发展需求和服务对象,找准由头,做好策划,以最能引起关注的话题来增强轰动性,加大传播力度,但活动内容是最关键的。
——河南酒文化产业发展研究所所长 李策