时下，越来越多的人喜欢参与团购，网上形形色色的团购也越来越多，种类日趋齐全，大到家用电器，小到日常小商品。团购网的集体造市，对酒水产品的网络团购也许会起到一个很好的带动作用。

    　2661亿元，白酒行业在2010年的工业销售产值；4980亿元，第三方统计的2010年网络购物的年交易额，接近当年社会商品零售总额的3%，几乎是白酒行业年销售产值的两倍。

    　据中国电子商务研究中心发布的《2010年度中国电子商务市场数据监测报告》显示，2010年国内初具规模的网络团购企业数量已达1880家。2010年，网络团购累计交易规模达到88.6亿元，预计2011年团购市场交易规模将达到240亿元，增长率高达170%。

    　据淘宝聚划算平台总监慧空介绍，淘宝网聚划算网络团购平台从2010年3月开团到2010年底，总团购下单人次超过500万，交易额超过2亿元，每月平均交易额超过2500万元，最高峰值日的交易额超过1000万元，而从上线当天的日成交额2094元到日成交额3059万元，仅用了9个月时间。

    　从以上数字不难得出，高增长率、高关注度已经成为网络团购行业的代名词，网络团购时代已经来临。进入2011年，“千团大战”愈演愈烈，也给酿酒行业提供了营销升级、快速发展的绝佳机遇。

　　“千团大战”的机遇

    　2010年，国内团购网站的总数达1880家，除了专业团购网站外，搜狐、腾讯、新浪等门户网站也纷纷推出团购频道。2011年，网络团购市场依然火爆，团购大鳄Groupon与国内网络巨头腾讯联手推出“高朋网”，网络团购的“千团大战”势态愈演愈烈。

    　网络团购网站作为社区电子商务的一种，其成功归于通过团购网站平台，每天推出一次或数次团购，涵盖吃、穿、住、用、行等各个方面，快速聚集大量的消费群体和商户。其以低价格吸引消费者，以庞大的消费群体来吸引商户，再通过收取服务费进行运营，这就形成了网络团购的运营商业模式。可以说，网络团购开启了网上自行超市的时代。

    　美团网副总裁王慧文在接受《华夏酒报》记者采访时表示，网络团购的模式是基于互联网的传播，针对的人群较为集中，以20岁—35岁的白领为主，这部分消费群体有消费能力但对价格十分敏感，消费时关注品质和价格两大因素。

    　从网络团购的项目设置和购买流程上讲，团购简洁明了，价格低，消费者不需要对产品进行比较，感兴趣就参加，不感兴趣就离开。通过网站的宣传和低折扣营销，商家可以获得产品的品牌传播和文章来源华夏酒报体验式销售，又能吸引大量消费者，提高经营业绩。

    　嘀嗒团CEO宋中杰认为，网络团购对商家显而易见的好处是，这是一种能够获得大量体验型消费者，并且是真正按实际效果付费的一种全新营销模式。

    　宋中杰告诉《华夏酒报》记者： “在媒体上做广告什么时候见效呢？它很难反映到产品销量上，但团购不一样，在产品价格定好之后，假如有2000个人购买了，95%以上的消费者都会去商家体验，而且商家不用先掏钱。另外，商家收到一部分钱之后再付给团购平台服务费用，成本可控、效果有保障，所以，我们嘀嗒团一直把团购这种方式定位成对商家的一种广告营销。”

    　数据显示，2011年，团购网站的广告投放计划已超过10亿，拉手网高调聘请影视明星葛优做代言，并表示其上轮融资的5000万美元大部分用于广告投放，美团网宣布将进行1.3亿元的广告招标计划，团宝网表示今年全年将投放5.5亿元广告，糯米网则表示将把2亿元广告投放到央视及地方卫视……这些巨额的广告投入带来的广告效应，都将被参与商户分享。

　　网络团购推动酒类营销

    　在与其他行业共享网络团购利好的同时，越来越多的酒行业人士也开始关注网络团购对行业发展的意义。

    　实际上，团购并非新生事物，但借助专业的团购网站，其发展成了一种新兴的商业力量。网络团购模式的推出，给一直因渠道不畅而饱受价格诟病的酿酒行业提供了一条新的产品和品牌营销渠道。

    　值得一提的是，团购网站在国内诞生之初就与酒行业结下了不解之缘。2010年3月4日，被公认为是国内第一家取得成功的Groupon模式的团购网站——美团网的第一单生意就是打了五折的红酒体验套餐，当天卖出了79份，美团网自此一炮走红。

    　北京盛初营销咨询有限公司副总经理黄磊告诉《华夏酒报》记者，从目前来看，虽然现在几家团购网站都处于亏损状态，而且酒类网络销售的情况并不很火爆，但从长远来看，电子商务对酿酒行业是一个很重要的渠道，其对酒类销售起到的作用将越来越明显，这种趋势将促使企业关注新兴网络营销手段。

    　黄磊认为，每一次酒水渠道业态的变迁，都是由于消费者消费方式的变化引起的。

    　从目前来看，面对更直观或者更感性的宣传模式以及更便捷的酒水投递渠道、优惠的价格等，消费者越来越崇尚网络购物。

    　北京智邦达营销咨询公司董事长张健认为，网络团购本质就是渠道的购买方式，对酿酒行业来讲这是一个新兴的渠道力量，可以给酒类企业带来短期的大量团购，又能实现有效的品牌传播效应，推广企业品牌，引起市场共鸣，应得到行业的重视。

　　网络团购仍有较长路要走

    　2010年以来，随着网络团购的火爆，细心的人会发现，酿酒行业不少企业也试水其中，先后涌现出美酒团、小胖鱼红酒团购、酒仙网团购等平台，但是由于发展时间短和产品特性等各方面原因，酒类网络团购规模仍不大。

    　酒仙网CEO王秀明对《华夏酒报》记者表示，酒仙网看到了网络团购对酒行业的推动作用，也开通了团购渠道，但网络团购的量并不大，目前仅将其作为一个辅助经营项目。

　　美酒团广告部经理刁广浩在接受《华夏酒报》记者采访时坦言，由于各种原因，团购数量并没有预期的大。

    　在王慧文看来，这与目前团购网站的产品分类有关。他表示，当前网络团购服务类产品仍占绝大多数，实物类产品仍然较少，尤其是酒这类对物流有特殊要求的实物产品则更少，但是未来酒类产品的网络团购前景依然被看好，至于物流问题，完全可以参考对物流时效和质量要求高的鲜花速递的经验，引入第三方专业物流。

    　据王慧文介绍，团购网站的服务类产品主要指消费者团购服务消费，例如从团购网站团购西餐厅服务，凭系统编码到餐厅消费，而实物产品则是团购后直接投递到购买者手中，美团网目前的服务类团购占总体的90%左右，而实物类约占10%，比例仍偏低。

    　黄磊告诉《华夏酒报》记者，虽然网络团购对酿酒行业的渠道发展具有推动作用，但结合目前行业发展的现状，这一推动作用并未明显到足以让企业去做渠道变革，主要原因是，这一轮酒类营销变革是由厂家主导的而不是商家主导，而厂家主导去做电子商务的意义不大，因为消费者一般不会去某一个厂家的网络商店购买产品，电子商务往往是搭建一个交易平台，把所有的流量都尽可能地转换成销售，为消费者提供多品牌多品类交易，尽可能地卖给消费者需要的东西，只做一个品牌，显然不好。

    　黄磊认为：“流通企业更适合做网络团购业务，因为电子商务和实体店面，在供应链上就不一样，虽然网络团购无法成为行业性主流渠道，但流通企业应参与团购，实现多元化产品营销。”

    　对于团购网站的发展趋势，拉手网CEO吴波告诉《华夏酒报》记者，现在开始往后看团购，其发展趋势将发生变化，从追求规模变为如何能更精准地找到用户；从原来城市推送产品的不同，到各地区推送产品的不同，位置由粗略化变为精准化；从商家销售被动化变为销售的互动化。进入2011年以后，以往追求数量的时代已经过去，团购网站要寻求精准的消费，实现由聚众化向分众化转变，保证商家的回头率，通过增强用户粘性更好地为商家服务，这样方能生存下来。

    　宋中杰则认为，团购网站价值要从商户和用户两个方面体现，做团购网站要心态平稳，不能过于浮躁，而对于酒类团购这类专一的团购网站未来的发展应该是在垂直领域，即要深入耕耘酒业领域，做强做大，这样有可能会生存下去。

　　合理有效参与网络团购

    　当前，网络营销已经吸引了很多企业的参与，不少奢侈品也纷纷开展网络团购，但就酒行业目前的渠道分布来讲，由于需要充分预留利润差给传统渠道以提高其积极性，因此，以超低折扣为核心竞争力的网络团购必然对传统渠道造成冲击，企业必须谨慎合理地参与网络团购。




    　对此，张健认为，企业要参加网络团购应选择特色的“用途化”产品，或者是体验版的产品，体现出与传统渠道流通的产品差异，能够实现较低价格，又保证传统渠道正常的价格体系，同时，也要充分了解网络团购的特点。例如，从网购群体分布来讲，以女性为主，因此推出保健酒和葡萄酒就容易被接受，而以男性为主的烈性酒类就应该谨慎。

    　黄磊也建议，企业在参加网络团购时应选择价差特别大的，用与大众渠道不一样的产品去做，类似于现在大家在超市做买一赠一的产品，但不能用传统渠道畅销产品去做网络团购，例如北京畅销的百年牛栏山（三牛）在一般烟酒店零售价80左右，价格十分透明，网络团购不可能价格再低，一旦折扣过高，又容易冲击传统市场。

    　张健认为，相比中小企业，大企业尝试参与网络团购时更应该审慎，因为大企业大部分营销完全依赖传统渠道，若盲目参与网络团购而造成对传统渠道的干扰，就容易“捡了芝麻丢了西瓜”。

　　网络团购是海水也是火焰

    　2011年，正值网络团购发展如火如荼的时候，央视对团购消费缩水、假冒产品、网站消失骗钱、修改团购数量蒙骗消费者等网络团购不和谐现象进行了曝光，网络团购行业急需引导和规范，以保护自己和消费者的合法权益。

    　据《华夏酒报》记者了解，网络团购并没有准入标准，因此，缺乏有效的统一管理。目前，网络上有专门的网络团购平台提供商，甚至可以免费提供初级平台，例如最土网络团购系统。换句话讲，一旦注册了自有的网络域名和网络空间，只要安装了团购平台就可以开始团购，很多不正规的团购网站忽视了对消费者和商家的服务，尤其是一些不良服务商收取消费者费用后关闭网站，进行非法行骗，对正常的网络团购秩序造成了不利影响，也影响了一些参与商家的形象。

    　与此同时，网络团购的超低折扣虽然吸引了众多消费者，但也使部分商家“赔本赚吆喝”，挫伤了参与团购商家的积极性。

    　业内人士指出，网络团购行业的良性发展，需要在不断融入新运作模式的同时，严格遵循经济规律，而诚信体系、服务平台、售后理赔也终将成为团购市场竞争之法宝和发展目标。

    　对此，宋中杰认为，网络团购需要一步步规范，发展的步伐应该放缓，各大团购网站应控制好产品质量，保障好消费者权益，维护行业的整体荣誉。通过各种整合淘汰，未来整个行业覆盖全国的综合类团购网站可能会在10家，到最后通过资本力量合并成5家—6家。
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