今天的鲁酒品牌在全国酒类知名品牌面前显得十分弱小，这与20年前鲁酒的辉煌相比，其品牌和市场反差令所有鲁酒人尴尬。站在切割营销的角度看，无论是20年前的辉煌，还是今天的羸弱，都成为可能。

　　切割营销中有这样一个观点，没有哪一个品牌强大到无法被跨越，没有哪一个品牌弱小到不会竞争。尽管20年前的鲁酒成就了一段历史，创造了一个时期的神话，但是依然败北回到了自己的根据地的事实恰恰验证了这一观点。

　　在山东白酒生产企业奋发图强立志复兴的今天，鲁酒的发展在很多地方需要借助切割营销这一力量和方式。“站在竞争的角度，对复杂的市场进行切隔，找到一个让消费者接受我们的区域，快速认同我们，规避与强大竞争对手的竞争，同时将竞争对手逼向一侧。微妙地改变强弱之间的力量对比，从而实现以小博大，以弱击强，以轻举重”，这就是切割营销的定义。

感性切割

　　当大部分产品出现严重的同质化，消费者需要有一个认识和选择产品的理由。与知名品牌相比较，鲁酒对消费者的吸引力要小得多，好在鲁酒的诸多文化底蕴和传说都是深厚而悠远的，兰陵酒的“万里长城两千年，兰陵美酒三千载”，体现了兰陵酒的历史渊源和酒文化；与一代圣人孔子有着不解渊源的“孔府家酒”；借势武松打虎的“景阳冈酒”；以及水浒文化深厚的“水浒酒”等等，这些酒文化源远流长，久负盛名。

　　近些年来，很多鲁酒企业抓住这一点大做文章，将其作为产品宣传的主力军，但是文化底蕴并不是鲁酒的救命草。因为历史不是酒文化的代名词，有历史未必代表有文化，同时企业宣传的文化对消费者不一定有吸引力，这种文化对于他们来说可有可无，不可能给消费者带来切身利益。很多时候，企业的宣传点只是一种自我欣赏和自我陶醉的理由，却不会对销售量产生推动。

　　感情切割需要为产品找到一个让消费者认可的卖点，由于各地的风土人情、传统习惯、素质教育等区别，在广告切入点、包装设计、产品定位、产品命名等方面找到从感情上认可、行为上购买的理由，以点带面，让文化为品牌定位服务，与消费者产生共鸣从而促进产品的销售。

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编辑：闫秀梅