摘要：中国正对奢侈品市场产生重大影响，法国名牌葡萄酒成为继LV之后被中国买家推高的又一个典型代表，这些名酒已经成为了中国商业活动中的润滑剂。值得注意的是，像拉菲这样的名酒受到追捧尚属正常，但其副牌酒小拉斐也因中国消费而创造天价，离谱的中国需求将制造一个葡萄酒业的悲剧。

　　2008年中期，只有寥寥数种资产脱颖而出，价格创新高，除黄金外，法国上等葡萄酒也算一种，且上涨势头正劲，其背后的推手就是中国买家。在中国，藏酒投资只是备选，喝酒才是更大的因素。因为喝酒是润滑商业关系的关键，也能拉近和政府官员的关系，这在中国的上等葡萄酒市场需求中扮演了更重要的角色。

　　上等葡萄酒的经济效应

　　现在，波尔多葡萄酒酿造者张口闭口都是中国，而中国买家统治了2009年产期酒市场——2009年产期酒将于2010年上市。

　　但是，法国葡萄酒和LV皮包不一样——酒喝完了就没有了。你可以选择藏酒作为投资，但藏酒的过程很复杂，成本也很高。因此，在中国藏酒投资只能是备选，喝酒才是更大的因素。喝名酒算得上是消费的终极水平了，一瓶酒下肚，花钱无数，速度还快。这看起来好像和中国人爱存东西的习惯不相符。为什么中国人对葡萄酒趋之若鹜呢？

　　因为喝酒是润滑商业关系的关键。上世纪80年代，喝酒是日本商业往来非常重要的部分。全世界经济发展迅速之际，这种氛围不知为何再次兴起。酒至半酣，对成功的经济发展是有必要的。当你打算把一大笔财富投资于落后的经济体时，酒能壮胆。如果大家都这么做，就形成了自我实现的良性循环。

　　喝酒也能拉近和政府官员的关系，这在中国的上等葡萄酒市场需求中扮演了更重要的角色。东亚地区以投资和出口为主导发展模式，政府通常扮演举足轻重的角色。在中国，这种角色日显重要，因为政府拥有大部分资产，而各项交易也需要政府逐个审批。在和政府官员打交道时，私人老板显然花大钱，选最好的东西。

　　拉菲是中国商务专宠

　　商业应酬中的酒精类消费造就了独特的中国现象：对拉菲（ChateauLafite）葡萄酒的巨大需求。拉菲是波尔多（Bordeaux）地区五家一级酒庄之一。1855年巴黎世博会前，法国将波尔多产葡萄酒分为五级。当时有四大酒庄：拉菲（Lafite）、拉图尔（Latour）、奥比昂（HautBrion）和玛歌（Margaux），被评为一级酒庄。1975年，木桐（Mouton）酒庄也跻身为一级酒庄。波尔多地区的一些酒庄，比如，柏美洛（Pomerol）和圣特美隆（StEmilion）酒庄没有参加评级。它们另辟了一套评级系统。这些酒庄的葡萄酒有的比五大一级酒庄还要贵。尽管如此，一级酒庄的葡萄酒还是“酒香不怕巷子深”，尤其是在中国。

　　过去五年，中国盛行拉菲现象。它几乎已经成了中国商务宴请的官方用酒。出现这种现象的原因有很多种说法，流传最广的一种是，Lafite的中文翻译（拉菲）更好记、更好听。中国的商业应酬，喝酒并不复杂，无非就是很快就三分醉，选名贵的葡萄酒只是为了面子上好看。只要价格昂贵，口味如何没关系。因此，有的葡萄酒一旦身价上涨，马上就会受人追捧。

　　拉菲现象是泡沫吗？

　　格林斯潘说过，只有等泡沫破了才知道是不是泡沫。中国人眼中的拉菲，与别人眼中的拉菲有所不同。拉菲现象只是价格重估的表现，而并非泡沫。中国人热衷拉菲是因为对别的品牌缺乏了解。中国人酒越喝越精明，对其他一级葡萄酒的需求会增加，别的上等葡萄酒价格上涨也是可能的。更重要的是，法国葡萄酒的酿造制度导致波尔多的大酒庄无法提高产量，一旦有新的需求，波尔多酒就会涨价。

　　反而，拉菲堡的副牌酒——佳得士拉菲（CarruadesdeLafite，中国俗称小拉菲）的价格肯定是个泡沫。上等葡萄酒要求葡萄藤平均要有30年至40年历史，超过80年的葡萄藤必须被换掉。因此，酒庄总是拔掉老的葡萄藤，种上嫩藤，但后者结的葡萄无法酿造高品质的葡萄酒，这些葡萄被用来酿造副牌酒，以补贴部分成本。这些副牌酒一般都很便宜，通常比二级葡萄酒便宜很多。拉菲的副牌酒佳得士拉菲，五年前还仅售每箱200英镑，2005年之后身价涨了10倍。究其原因，是因为身份被人弄错了。

　　拉菲葡萄酒的价格已成为一笔不小的财富，需找替代品也是自然反应。在中国市场，拉菲的替代品是小拉菲。如果有人放弃拉菲，而选择拉图尔、奥比昂或者玛歌，因为它们不分伯仲，但小拉菲定价过高，其严重性不亚于2000年的互联网股价。

　　当然，肥皂泡总有破灭的一天，但长此以往，中国需求恐怕会降低葡萄酒市场的效率，进而拖垮大品牌。如果葡萄酒酿造者发现价格高低取决于市场宣传而非质量，他们就会一门心思关注市场营销，减少提高酒质的投资。中国需求巨大，却可能会毁了葡萄酒这一在法国传承了五个世纪的文化遗产。果真如此，那才是悲剧。（摘自《新世纪》）

　　中国奢侈品消费占全球三成半数为送礼

　　由美国贝恩咨询公司（Bain&Com-pany）发表的《2009年中国奢侈品市场研究》报告称，受到全球经济衰退的影响，2009年奢侈品销售在成熟市场持续走软，只有中国市场有望保持12%的增长，达到96亿美元，全球占有率27.5%，而消费中的50％来自“送礼需求”。

　　贝恩公司的研究报告显示，“礼品馈赠消费”是2009年中国奢侈品市场上的一个重要细分。某位侈品消费者表示，“鉴于今年严峻的商业环境，维护与业务伙伴的关系尤为重要。礼品支出不能省。”而美国麦肯锡公司（McKinsey&Company）发布的调查数据也显示，2009年中国市场50%的奢侈品消费系为送礼。

　　另外，尽管国内购买呈上升趋势，但境外购买仍是中国奢侈品消费的主流。2008年，中国内地奢侈品市场只占内地消费者奢侈品消费总额的40%。根据贝恩公司的研究报告，境外消费随收入增长而增加。对此，某奢侈品牌销售经理表示，“这一点并不出乎意料，因为收入较高的家庭境外游的机会更多。”

　　美国波士顿咨询公司（BCG）发布的《后地盘争夺战时代的中国奢侈品市场》报告称，中国将在未来五到七年成为全球最大的奢侈品市场。该公司预计，2015年，中国奢侈品消费品总值将达到2480亿元人民币。