6月2日，也买酒与西凤酒举行战略合作伙伴签约仪式。西凤酒旗下全线产品将在也买酒官网平台，以及全网10余家电商平台上销售，同时，也买酒还将负责运营西凤酒天猫官方旗舰店。

　　陕西西凤酒股份有限公司总经理徐可强提到：“今年西凤专门成立现代渠道部，将通过和也买酒的合作，来共同发展西凤酒电子商务业务；并针对70、80后等主流消费群体，对产品种类、价格等进行重新梳理和合理规划，并不断进行升级和改造，以适应网络销售。”

　　这种合作被业界视为电商平台整合上游资源的重要动作，也成为电商抢夺生产企业的一个重要案例。但是实际上，对于生产企业而言，在面对电商化的过程中，依然有着太多的不确定性。

酒企电商化努力不断

　　对于生产企业而言，电商化已经成为一个绕不开的问题。

　　但是，在面对与第三方电商平台合作还是自建电商平台等关键问题上，诸多企业依然举棋不定。即便是确立与第三方合作的模式，酒企依然会面临多种选择。

　　针对这次合作，也买酒董事长袁疆表示，也买酒拥有800万优质的中高端用户和深厚的品牌运营能力，通过和西凤酒品牌的结合，能够迅速在全国范围内打造西凤的网络形象和爆款产品。

　　也买酒除了传统的B2C平台之外，还积极打造O2O模式，进军便利店市场，打造覆盖全国市场的销售网络。据称，也买酒全网覆盖中国2亿购酒用户，有800万消费能力的核心会员。

　　除了自身的电子商务平台之外，帮助企业做网络营销、品牌塑造也是也买酒的重要经营内容。也买酒已经成功帮助很多国外酒庄打造品牌形象、建立网络价格体系，打造爆款——天猫葡萄酒爆款前10名，有3款是也买酒打造出来的。

　　也买酒方面有负责人表示，要通过这次合作将西凤酒这一品牌及其文化推广至全国，并将也买酒的主流会员、主流消费者转变为西凤酒的忠诚消费者，以此打造做成一个电商平台与生产企业合作的最成功案例。

　　有观点称，西凤酒目前在四大名酒之中起步较晚，去年网络销量排名暂时未进入前十，而有消息传出，西凤正在谋求国内上市计划，因此，“互联网+”的概念可以说不可或缺。

　　但实际上，这并非是西凤酒与电商平台的首次合作，早在2015年之前，西凤酒的触电之路就已经展开。

　　2013年春季糖酒会上，就传出西凤酒集团股份有限公司与酒仙网签订战略合作协议的消息。业界认为，这次合作为西凤酒进军电商市场打下了坚实基础。

　　2014年8月21日，中酒网与西凤酒宣布战略合作，双方推出主打定制产品“白标西凤”，同时宣布由中酒网独家运营西凤酒网上文化馆。

　　中酒网董事长赖劲宇除了介绍自身在电子商务方面的优势外，还表示西凤酒定制酒是中酒网为酒企提供综合电商服务的又一创新之举。

　　除了西凤酒以集团面目与电商平台达成的合作之外，西凤酒旗下诸多子品牌也早已开始电商之旅——2013年1月20日，国花瓷西凤酒品牌运营中心携手糖酒汇门户网站，在西安举办以“荣耀西凤 盛世启航——国花瓷西凤酒开启电商之路”为主题的国花瓷新版网站上线及电子商务启动仪式新闻发布会。

　　在这次会议上，国花瓷西凤酒董事长孙士淮宣布，国花瓷西凤酒旗舰店正式上线，同时进驻天猫、国内最专业的糖酒行业B2B网站糖酒汇以及中国最大的酒类电子商务公司酒仙网，未来将针对电商渠道消费群特点，推出更多的特色产品和优惠服务。

　　有业界观察者认为，电商化大潮已经席卷一切，酒企自然不容错过。

　　但是，在这样的电商化浪潮之中，既有实际功效，也有概念性宣传。酒企频繁与不同电商平台选择合作，一方面说明了电商化浪潮的避无可避，另外一方面则说明了处于变革期中酒企面对电商模式的迷茫性。

酒企与电商平台恩怨相连

　　徐可强认为，西凤酒之所以积极推进电商化，关键在于过去西凤依赖传统的销售渠道，品牌文化传播速度比较慢，消费者认知不足。现在通过电商渠道的发力，有利于实现凤香型白酒的快速传播，使消费者能够更多地人认识并了解西凤文化，更容易地买到真正的西凤酒。

　　在徐可强看来，电商化改变了酒类的经销体系，过去酒类传统的打法是通过层级的经销代理体系，由总经销到分销商，通过酒店、商超、专卖店等实体店实现商品的售出。而现在的电子商务O2O模式，消费者通过网上下单，线下专门配送上门，购物行为变得很方便快捷。

　　“电商模式的优势主要有两方面：一是在一定程度上降低了买到假货的风险，大的品牌电商与厂家直接沟通进货，线下直接配送，产品质量有一定的保证，不像实体店那样的良莠不齐；二是由于电商渠道的特殊性，省去了中间代理环节的利润分配，所以产品售价相对便宜，能让消费者真正得到实惠。基于这两点判断，白酒电子商务的发展前景是好的。”徐可强表示，电商渠道可以说是对传统模式的挑战，作为酒水企业应该积极求变、开拓创新，去适应这种新的渠道生态的变化。

　　实际上，除了不断选择电商平台之外，酒企与电商平台之间的市场掌控权之争、渠道之争也呈现出白热化迹象，双方之间合作与分手时而发生。

　　2014年“双十一”期间，多个电商平台发布价格：飞天茅台价格最低至659元/瓶，五粮液52度水晶瓶最低价格卖到499元/瓶，狠狠地冲击了酒企的出厂价。

　　在无法接受电商平台杀价销售的同时，部分企业也开始还击。以茅五剑郎汾为代表的生产企业集体“抱团”围剿电商低价售酒，并向工商局投诉电商“低价倾销”。有名酒企相关负责人表示，这样的促销对他们长期维系的价格体系冲击很大，严重影响到了他们原有的渠道体系。

　　贵州茅台高调宣布与第三方电商平台分手，与此同时开始打造自身的电商公司。而五粮液、泸州老窖等大佬也都开始了打造自身电商平台的动作。洋河更提出要成立一家互联网白酒公司的愿景，不断扩大O2O的范围，将网点铺向全国。部分企业则两手兼顾——在打造自身平台的同时，并不放弃与第三方平台的合作。

　　在与茅台分手的同时，2014年8月26日，酒仙网与泸州老窖合作推出了互联网化产品“三人炫”。

　　海纳机构总经理吕咸逊认为，电商属于直供型平台，它势必对于传统的层级制分销体系产生冲击。对厂家而言，要逐步将直供型平台商纳入自己的经销商体系，即使是对传统渠道体系有冲击，也已经是在所难免的，与其“堵”倒不如“疏”。

　　西安千禾品牌营销策划机构总经理吕正春表示，在电商平台的冲击下，市场渠道重构、概念层出不穷。这样就导致部分企业在电商化上无所适从。实际上，电商化不可避免，关键是企业要在平衡传统渠道、电商渠道的基础上，找准自身与电商平台之间的合作模式。

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编辑：赵果