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应对金融危机,三沟酒业多措并举谋发展
2015-12-21 06:34:16   来源:   评论:0

  在全球金融危机、白酒市场供大于求的背景下,辽宁三沟酒业有限责任公司以战略发展的眼光沉着应对,坚持资本、技术、营销、质量多措并举,克服了原辅材料涨价的不利因素,赢得了市场,稳居东北白酒知名品牌宝座。

  为了应对危机三沟酒业确立了“立足阜新,经营辽宁,拓展周边省区,放眼全国,争创中国驰名商标,以销售额领军辽酒,打造东北第一品牌”的发展战略。

  公司通过与长城资产公司合作,摆脱了沉重的历史债务,把本地竞争对手蒙古贞酒业收归旗下,并出资收购原阜蒙县内燃机修配厂,为企业的可持续发展,预留了空间,而有效的资本运营奠定了其地域霸主地位。

  三沟酒业与柏星龙公司合作,以体育营销打造品牌,抢占外埠市场,通过邀请著名策划人叶茂中策划并制作广告专题片,邀请篮球明星巴特尔作形象代言人,独家冠名CBA篮球赛,提升了品牌形象;连续在央视、省、市电视台及平面媒体投放广告,为“三沟”赢得了良好口碑。

  在市场开拓中,他们对繁多杂乱的品牌实行淘汰、精简,完成了产品整合;规范区域经理、业务员、经销商的销售行为,强化售后服务,提高了市场的服务和应变能力。他们对省内外市场板块合理布局,确定指标,责任到人,对散酒市场制定统一终端价,建统一风格专卖店,开发桶装散酒,加大监管力度;对农村市场的薄弱地区和重点市场制订优惠政策和有针对性的竟争策略,使十多个省级市场崛起,农村市场迅猛发展,为企业的可持续发展培育了新的增长点。

  为打造精良产品,三沟酒业创建了阜新市首家科技研发中心,新建现代化半成品勾对车间,使半成品酒质更加稳定,酒体更加丰满、协调;在半成品过滤时,增加带有活性碳和吸附功能的三联体过滤器,解决了成品酒冬季易生成絮状可溶悬浮物的问题,且去掉了杂物和异味,提高了半成品的勾对质量;围绕窖泥细化操作,发泥时黄土增加一倍,增加窖泥厚度,把住文章来源华夏酒报原料粉碎、配料、入窖等工艺环节,严格按工艺抹泥,加大粮食粉碎细度,使粮食糊化更彻底,提高了淀粉利用率,准确掌握入窖水分、淀粉、酸度、温度、辅料的配比关系,使优级品率达83.2%,提高了出酒率,《应用多种有效微生物参与发酵,提高北方浓香型白酒的质量及呈香呈味物质》的课题,通过省有关部门组织的专家鉴定,多粮发酵酒也已酿造成功。强化进货质量检验和成品酒出库抽查,对灌装、刷瓶、贴标、压盖、验质等工序跟踪检查,注重产品质量过程控制,实行动态管理,使全年质量事故为零,在辽宁省白酒行业产品鉴评中,36°三沟老窖、45°青花老窖再次被评为辽宁名酒。

  三沟酒业瞄准目标市场调整产品结构,与会稽山绍兴酒业合作开发风调雨顺新型黄酒,实现了白酒、葡萄酒、营养酒、黄酒的全方位发展,拓展了产品的市场占有率。

  三沟酒业通过创新发展思路,产品打进十多个省级市场,2008年实现销售收入2.3亿元,创利税2000万元,在经济发展萎缩的大背景下,实现了逆势发展,2009年“五一”前夕,“三沟”被国家有关部门批准为中国驰名商标。
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编辑:王玉秋

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